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Mostra versione intera : Farro speedy


j4d3
21/03/07, 12.39
Approfittando di un attimo di distrazione di mamma Luisella, mi son infilata in cucina... rapida occhiata sulle cose a mia disposizione, voglio farmi da mangiare e ho poco tempo prima che torni e mi lanci fuori tipo l'amico di "willy il principe di bel air"

La mamma ha fatto il bollito, ho a disposizione carote, zucchine lesse avanzate di ieri, e delle scatole di farro già cotto.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11137/DSCN0669.JPG

Mi metto all'opera, faccio soffriggere uno spicchio di aglio con un filo di olio evo (volevo anche la cipolla ma non c'era -.- )


Nel frattempo taglio a pezzettini zucchine e carota,

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11137/DSCN0671.JPG

scolo il farro, e quando l'aglio è rosolato ci butto tutto dentro, salo, pepo, ci aggiungo prezzemolo e peperoncino (che metto dappertutto, sono un animale)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11137/DSCN0672.JPG


e faccio insaporire giusto il tempo per scaldare, dato che è già tutto cotto...

et voilà :D

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11137/DSCN0673.JPG


giusto in tempo per il ritorno di mamma Luisella, ma ormai il danno è fatto!

Gnu
22/03/07, 01.49
Ben fatto!!!! ;)

...e di sicuro molto saporito

olè

GnuS

Agnesegio
22/03/07, 11.10
Dev'essere gustosissimo!!! Brava!!! intrufolati più spesso in cucina!!!!:D

popa
22/03/07, 11.15
mmmm, niente male devo dire....brava...
una domanda, ma se ti becca tua mamma in cucina che fine fai?:D :D :D
E' gelosa del suo mondo, dunque intoccabile?:D :D

j4d3
22/03/07, 11.18
no, teme seriamente quello che posso fare con una pentola in mano e un fornello acceso :D


solo perchè una volta m'è "scivolato" un cucchiaino da caffè nella ciotolina dove stava montando le uova con lo sbattitore elettrico (con conseguente incriccamento dello sbattitore e creazione di cucchiaino col manico ondulato) :rolleyes:

in realtà mi sfrutta quando le serve una mano, tipo ieri a appallottolare le polpette :\


alla fine però è clemente, mi lascia paciugare ogni tanto a patto che poi pulisca tutto...

popa
22/03/07, 11.29
he he he immagino il cucchiaio...
a me invece era capitato nella casa del mare di fare una torta e siccome ho un cucinino un po' piccolino ci si deve arrangiare in spazi piccoli...allora inizio a frullare gli ingredienti in una ciottola con lo sbattitore attaccato all'unica presa in cucinino che c'è proprio di fianco ai fornelli...tutta presa a sbattere nn mi ero accorta che il filo dello sbattitore era appoggiato ai fornelli che erano si spenti ma ancora roventi...beh..a momenti rimango attaccata io e lo sbattitore :o :o :o :o meno male che se n'era accorto il mio roby:D :D :D