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Visualizza Versione Completa : Crema liquore alla liquerizia


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Moki
24-11-2009, 13:48
Devo solo trovare la liqui già in polvere e poi la faccio :p:
pcc
29-11-2009, 18:20
preparata anch'io!:p::p::p: Non ho resistito e ho assaggiato : è buonissima.
L'unica cosa è che ho messo meno zucchero di quello indicato perché non amo le cose troppo dolci.
pcc
05-12-2009, 08:31
Fatta anch'io, ha un gusto fantastico, solo che si separa: è normale ? E fa fatica ad uscire dalla bottiglia...
Ho già preparato le etichette per Natale (a proposito come potrei fare a renderle disponibili se interessassero a qualcuno. Sono in formato word fatte con caselle di testo) e pensavo di farne altre con scritto "agitare bene prima dell'uso"...
katiagioia
17-12-2009, 01:06
mi sa che ho fatto casino.....:o premetto che non ho messo la panna.....
quando ha iniziato il bollore ( mi sa che lo dovevo solo scaldare:o) a fatto i grumi!!!!!!! che faccio????? quando si raffredda aggiungo lo stesso l'alcool?????????
per favore rispondetemi!!!:o
ablasor
17-12-2009, 01:12
mi sa che ho fatto casino.....:o premetto che non ho messo la panna.....
quando ha iniziato il bollore ( mi sa che lo dovevo solo scaldare:o) a fatto i grumi!!!!!!! che faccio????? quando si raffredda aggiungo lo stesso l'alcool?????????
per favore rispondetemi!!!:o

prova a filtrare...magari i grumi si tolgono(:-*
katiagioia
17-12-2009, 01:15
comodi comodi!!!!:D ho avuto un lampo di genio dal pc alla pentola.....:rolleyes:
ho passato tutto con il minipiner!!!!:D e i grumi sono spariti!!!!;)

poi mi son ricordata di avere una confezione di panna fresca in freezer....credo che sia già scaduta, l'ho congelata da buona però:rolleyes:.....che faccio, la posso aggiungere lo stesso???
katiagioia
17-12-2009, 01:16
prova a filtrare...magari i grumi si tolgono(:-*
grazie cara!!! non pensavo di trovare un aiuto a quest'ora....:D
(:-*(:-*(:-*
ablasor
17-12-2009, 01:17
grazie cara!!! non pensavo di trovare un aiuto a quest'ora....:D
(:-*(:-*(:-*

:D:D:Dl'insonnia ogni tanto serve a qualche cosa:D
per la panna...non so io eviterei;)
katiagioia
17-12-2009, 01:31
:D:D:Dl'insonnia ogni tanto serve a qualche cosa:D
per la panna...non so io eviterei;)
mi sa che è meglio non fare altri casini.....:rolleyes:
(:-*(:-*
V@lentin@77
20-11-2010, 09:27
Ciao ti presento la mia piccola produzione del tuo liquore alla liquirizia, squisita peraltro, un unico monito però, secondo me 750 gr di latte sono un pò troppo, il liquore è un pò liquido, non proprio a crema come dovrebbe essere, però è di un buono, la prossima volta metterò solo 500 gr di latte intero;), per vedere se resta più cremoso, comunque bando alle ciancie ti faccio vedere le mie bottiglie fantastiche:
177093
e' anche avanzato altro liquore, ma mi son finite le bottigliette:D!
Grazie per la ricetta(:-*!
Vale
Claudiata
26-11-2010, 09:27
Ho provato questa crema ed ora dovrò iscrivere mia mamma agli alcolisti anonimi... ;)
Io però per pigrizia ho messo in padella i tronchetti interi, assieme al latte (tra l'altro avevo solo 1/2 litro di latte intero, quindi ne ho messo la restante parte parzialmente scremato) e la panna, li ho lasciati così intanto che cenavo e dopo poco avevano già iniziato a "sporcare" il latte... Ho aggiunto lo zucchero e acceso il fornello, sicuramente ci vuole un po' di + a far sciogliere la liquirizia (anche perchè poi si è attaccata tutta tra di lei a formare una palla liquiriziosa) ma il risultato è ottimo!!!
pane&pomodoro
06-12-2011, 05:52
Buongiorno cokine, vorrei sapere quanto viene denso questo liquore,è più o meno denso del Bayles?Grazie mille!