mycky86
21/03/07, 23.43
cercavo un modo per far fuori della marmellata di rosa canina... e sfogliando questo strepitoso sito ho preso spunto dalla banoffee (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22886&highlight=banoffe) pie di Danda ....
poi proprio in questo periodo, che ho la fissazione delle torte fredde...
capita proprio a fagiuuuuoooolooo :D
ho mischiato un pò le cose ed è saltato fuori questo.... avevo già fatto una versione piiiiccinissima per prova poco tempo fa e fortunatamente è piaciuta molto ai miei:D così ho deciso di fare la versione da 18 cm di diametro ;)
ho fatto la base sbriciolando un pò meno di 200 g di digestive con 40 g di burro sciolto, ho pressato tutto sul fondo della teglia e ho lasciato riposare in frigo un oretta http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_067.jpg
intanto ho preparato gli altri ingredienti ( ho tirato fuori la marmellata :D , e ho affettato le banane a fettine di circa un cm, belle spesse in modo che siano belle consistenti,e le ho messe in un piattino con il succo di limone per non farle annerire)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_066.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_063.jpg
ho messo uno strato generosissimo di marmellata sul fondo biscottato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_068%7E0.jpg
:D sembra ketchup!!!!
e ho messo le banane soprahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_069%7E0.jpg
uno strato di panna montata sopra e il gioco è fatto, lasciata in frigo fino al giorno dopo diventa buonissima http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/thumb_digitale_070%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_072.jpg
e la fetta
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_075.jpg
poi proprio in questo periodo, che ho la fissazione delle torte fredde...
capita proprio a fagiuuuuoooolooo :D
ho mischiato un pò le cose ed è saltato fuori questo.... avevo già fatto una versione piiiiccinissima per prova poco tempo fa e fortunatamente è piaciuta molto ai miei:D così ho deciso di fare la versione da 18 cm di diametro ;)
ho fatto la base sbriciolando un pò meno di 200 g di digestive con 40 g di burro sciolto, ho pressato tutto sul fondo della teglia e ho lasciato riposare in frigo un oretta http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_067.jpg
intanto ho preparato gli altri ingredienti ( ho tirato fuori la marmellata :D , e ho affettato le banane a fettine di circa un cm, belle spesse in modo che siano belle consistenti,e le ho messe in un piattino con il succo di limone per non farle annerire)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_066.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_063.jpg
ho messo uno strato generosissimo di marmellata sul fondo biscottato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_068%7E0.jpg
:D sembra ketchup!!!!
e ho messo le banane soprahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_069%7E0.jpg
uno strato di panna montata sopra e il gioco è fatto, lasciata in frigo fino al giorno dopo diventa buonissima http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/thumb_digitale_070%7E0.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_072.jpg
e la fetta
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_075.jpg