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Mostra versione intera : rosa canina e banana


mycky86
21/03/07, 23.43
cercavo un modo per far fuori della marmellata di rosa canina... e sfogliando questo strepitoso sito ho preso spunto dalla banoffee (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22886&highlight=banoffe) pie di Danda ....
poi proprio in questo periodo, che ho la fissazione delle torte fredde...
capita proprio a fagiuuuuoooolooo :D

ho mischiato un pò le cose ed è saltato fuori questo.... avevo già fatto una versione piiiiccinissima per prova poco tempo fa e fortunatamente è piaciuta molto ai miei:D così ho deciso di fare la versione da 18 cm di diametro ;)

ho fatto la base sbriciolando un pò meno di 200 g di digestive con 40 g di burro sciolto, ho pressato tutto sul fondo della teglia e ho lasciato riposare in frigo un oretta http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_067.jpg

intanto ho preparato gli altri ingredienti ( ho tirato fuori la marmellata :D , e ho affettato le banane a fettine di circa un cm, belle spesse in modo che siano belle consistenti,e le ho messe in un piattino con il succo di limone per non farle annerire)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_066.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_063.jpg

ho messo uno strato generosissimo di marmellata sul fondo biscottato
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_068%7E0.jpg
:D sembra ketchup!!!!
e ho messo le banane soprahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_069%7E0.jpg
uno strato di panna montata sopra e il gioco è fatto, lasciata in frigo fino al giorno dopo diventa buonissima http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/thumb_digitale_070%7E0.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_072.jpg
e la fetta
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11075/normal_digitale_075.jpg

veronica79
22/03/07, 00.19
scusa ma ke sapore ha questa rosa canina?:confused:
brava per l'idea:)

MAILA70
22/03/07, 00.21
infatti.....volevo chiederti la stessa cosa:)

brigidaa
22/03/07, 08.06
micky..bravissima!! questo sì che cook-creatività:D

lindenblütchen
22/03/07, 09.22
È buonissima!!! La marmellata di rosa canina è delicatissima! Quanto vorrei ritrovarla!:p:
Complimenti per la ricetta! Da provare senz'altro...se trovo la marmellata!;)

mycky86
22/03/07, 09.41
bella domanda.... per noi ha un sapore "strano" ...non saprei spiegarlo sinceramente... :D però posso confermare che con le banane è molto buona :D
grazie Bri, per far fuori sto benedetto barattolo ormai ci si inventa di tutto :D anche perchè è sempre quello dell'altra volta :\ sembra il barattolo di marry poppins, senza fondo!!! infatti c'è ancora marmellata :eek: che però ho già deciso di far fuori con la ricetta che hai postato delle Palačinke e in mezzo ci metto questa marmellatina come cosnigliato in un vecchio post :D

brigidaa
23/03/07, 10.50
bella domanda.... per noi ha un sapore "strano" ...non saprei spiegarlo sinceramente... :D però posso confermare che con le banane è molto buona :D
grazie Bri, per far fuori sto benedetto barattolo ormai ci si inventa di tutto :D anche perchè è sempre quello dell'altra volta :\ sembra il barattolo di marry poppins, senza fondo!!! infatti c'è ancora marmellata :eek: che però ho già deciso di far fuori con la ricetta che hai postato delle Palačinke e in mezzo ci metto questa marmellatina come cosnigliato in un vecchio post :D


avanti tutta!!! con foto, please:D

mycky86
23/03/07, 11.04
:D come sempre !!!!! poi ora che non ho il forno devo cercare di compensare con preparazioni che non ne necessitino l'uso :D

:'-( come sono triste, snza il mio fornellino:'-(



bacini (:-*