Visualizza Versione Completa : Biscottini-ini-ini-ini.....
Premetto che qui in Umbria non si trova nulla di articoli da cucina o pasticceria,ieri ho trovato dei tagliabiscotti talmente in miniatura che la mia pulcina se li voleva sequestrare....http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0779%7E0.JPG (javascript:;)
Comunque ho fatto i miei biscotti che ora vi posto:
-300gr di farina
-200gr di burro
-100gr di zucchero
-100gr di farina di mandorle (o altra frutta secca a vostro piacere)
-1 albume d'uovo
-gocce di cioccolato a piacere
Per il forno dipende dalla grandezza dei biscotti,cmq 180° ventilato a me per questa misura sono bastati 4 minuti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0777.JPG (javascript:;)Visto che piccoli!!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0778.JPG (javascript:;)Ma carini però!!!
Agnesegio
22-03-2007, 14:30
Ma sono carinissimi!!!! Belli i mini-mini stampini sono un'idea anche per fare dei sacchettini da regalare.... saranno ottimi nel latte e caffè!:p:
Infatti ho appena ordinato on-line dei sacchettini in cellophane trasparente per fare i regalini.....:D se riesco a trovare gli stampi per biscotti in qualche angolo del mondo nel tema della Pasqua...Qui da me non ci sonpo neanche le forme classiche....ma non demordo!!La ricetta è buona e croccantina,specie con le mandorle....:D ;) :p:
belliiiiiiiiiii!!!!!!!!!! anche io li avevo fatti da regalare x natale (la ricetta che uso è un pò diversa dalla tua) con gli stessi stampini identici!!!li avevo trovati in offerta al super e ho detto "e chi li molla più:D " io li avevo decorati anche "pucciando" il fondo nel cioccolato fuso!erano (e sono) buonissimi!!! e carinissimi soprattutto!!!!!
bacini(:-* :)
nightfairy
22-03-2007, 20:47
iiihhh..ce li ho anche io questi stampiniii..troppo teneri!:D
Infatti ho appena ordinato on-line dei sacchettini in cellophane trasparente per fare i regalini.....:D se riesco a trovare gli stampi per biscotti in qualche angolo del mondo nel tema della Pasqua...Qui da me non ci sonpo neanche le forme classiche....ma non demordo!!La ricetta è buona e croccantina,specie con le mandorle....:D ;) :p:
ciao, anche io ho gli stessi stampini, li uso a volte per recuperare i ritagli di pasta sfoglia o pasta di pane quando faccio le torte salate, tipo tappabuchi:D
mi potresti dire anche tramite mp, in quale sito hai trovato i sacchettini?
grazie e complimenti per l'idea;)
Ce li ho anche iooohttp://digilander.libero.it/le.faccine/faccinea/sorride/1285.gif
Qui da me non ci sonpo neanche le forme classiche....ma non demordo!!
Ciao Tammy,non so se ti è possibile ,ma se vai dalle parti di Magione,Ellera trovi un sacco di mercatoni e negozi con tante cose carucce per cucinare.Se ti può servire ti mando un mp (:-*
lunaesole
23-03-2007, 00:30
anch'io ce li ho!!!!!!!! non ho saputo resistere quando li ho visti! sono così coccoli! li ho comprati poco tempo fa, ma non li avevo ancora usati per fare dei biscotti dolci...:rolleyes: li ho usati giusto ieri per fare i biscotti salati al formaggio di fedia...praticamente sono venuti come dei salatini...
anch'io ce li ho!!!!!!!! non ho saputo resistere quando li ho visti! sono così coccoli! li ho comprati poco tempo fa, ma non li avevo ancora usati per fare dei biscotti dolci...:rolleyes: li ho usati giusto ieri per fare i biscotti salati al formaggio di fedia...praticamente sono venuti come dei salatini...
Proprio questo cercavo....puoi postarmi la ricetta anche in mp??A breve ho due mega-feste da organizzare!!!:rolleyes: :-|
Lunanuova
23-03-2007, 09:42
Li ho anch'io... regalati da un amico lungimirante ai tempi dell'università: sono carinissimi, ma davvero li ho usati pochissimo!!! (:-* Grazie di questo thread, me li hai fatti tornare in mente... oggi cerco i sacchettini... :D :D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0794.JPG (javascript:;)
Sono arrivati i sacchettini!!!Eccoli pronti da regalare!!!Cariiiiiiniiiiiiiiiiiii!!!!
lunaesole
26-03-2007, 18:52
Proprio questo cercavo....puoi postarmi la ricetta anche in mp??A breve ho due mega-feste da organizzare!!!:rolleyes: :-|
eccoli!! http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=37620
scusa il ritardo, ma ho visto solo ora la tua richiesta ;)
io li ho spennallati con un po' di latte e poi ho cosparso con un pochetto di sale macinato grosso....sono ottimi!!
eccoli!! http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=37620
scusa il ritardo, ma ho visto solo ora la tua richiesta ;)
io li ho spennallati con un po' di latte e poi ho cosparso con un pochetto di sale macinato grosso....sono ottimi!!
Grazie mille!!Li provo presto per evitare figuracce al momento del giudizo....:rolleyes:
lunaesole
26-03-2007, 19:00
Grazie mille!!Li provo presto per evitare figuracce al momento del giudizo....:rolleyes:
vai tranquilla! sono già collaudati! ;)
loryminoz
26-03-2007, 19:03
...ma sono nanissimi questi biscottini! ke meraviglia!...io non ho questi stampini piccinissimi:mad::mad::mad:...mi toccherà provare la tua ricetta con quei noiosi taglia biscotti normali.....:(:D:D:D! comunque veramente belli! una bella idea da regalare! brava!
...ma sono nanissimi questi biscottini! ke meraviglia!...io non ho questi stampini piccinissimi:mad::mad::mad:...mi toccherà provare la tua ricetta con quei noiosi taglia biscotti normali.....:(:D:D:D! comunque veramente belli! una bella idea da regalare! brava!
...Taglia i biscotti normali in tre:D :D :D !!!Ma non è lo stesso divertimento!!!(o arrabbiatura con la mia pulcina che me li toglieva dalle mani e dalla pasta!!!!!>:-> >:-> >:-> )E poi sono adatti per chi è a dieta...dici "ho mangiato un biscotto":cool: ,ma sono talmente piccini che ti togli la voglia senza sensi di colpa e con lo stesso gusto;) !!!(P.S.Sono della Pedrini:-| ...abbastanza facile da reperire....)
stellina84
26-03-2007, 20:32
Premetto che qui in Umbria non si trova nulla di articoli da cucina o pasticceria,ieri ho trovato dei tagliabiscotti talmente in miniatura che la mia pulcina se li voleva sequestrare....http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0779%7E0.JPG (http://javascript<b></b>:;)
Comunque ho fatto i miei biscotti che ora vi posto:
-300gr di farina
-200gr di burro
-100gr di zucchero
-100gr di farina di mandorle (o altra frutta secca a vostro piacere)
-1 albume d'uovo
-gocce di cioccolato a piacere
Per il forno dipende dalla grandezza dei biscotti,cmq 180° ventilato a me per questa misura sono bastati 4 minuti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0777.JPG (http://javascript<b></b>:;)Visto che piccoli!!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0778.JPG (http://javascript<b></b>:;)Ma carini però!!!
Anch'io sabato ho comprato questi stampini ma ancora non ho fatto i biscottini.Mi sà che proverò i tuoi!!!Sono davvero bellissimi!Brava
Anch'io sabato ho comprato questi stampini ma ancora non ho fatto i biscottini.Mi sà che proverò i tuoi!!!Sono davvero bellissimi!Brava
Grazie,grazie,grazie....(:-*
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