frolla senza burro

[felsina]

non avendo abbastanza burro ho usato un equivalente di panna spray
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt.JPG

stesa la pasta con mani imburrate in stampo antiaderente imburrato a sua volta

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt1.JPG infornato a 180° per 20 minuti punzecchiando con la forchetta

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt3.JPG una volta cotto il disco ho unito 6 cucchiaiate di marmellate fatte questa estate (fichi e cotogna) aggiunto 1 hg di mirtilli, cosparso di zucchero

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt4.JPG cotto ancora per altri 20 minuti a 180°

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt5.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt6.JPG buona alternativa!

[gioella]

............beh in effetti il burro si fà con la panna,quindi il risultato dovrebbe essere simile,cmq bella idea,ma l'hai messa nell'impasto insieme al resto degli ingredienti?

[felsina]

sì al posto del burro, il risltato e' meno friabile, ma commestibile, non potevo buttare i mirtilli che avevo in frigo da una settimana, per la colazione e' ok! :)

[L'Araba Felice]

interessantissimo :eek: come vengono sapore e consistenza?

[felsina]

interessantissimo :eek: come vengono sapore e consistenza?
il sapore e' buono, la pasta, come detto prima un po' meno friabile, però se capita di dover fare una crostata (mi stavano andando a male i mirtilli!:'-( )
e' una buona alternativa! :)

[daniela59]

[quote=felsina;431445]non avendo abbastanza burro ho usato un equivalente di panna spray

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt.JPG

stesa la pasta con mani imburrate in stampo antiaderente imburrato a sua volta

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt1.JPG infornato a 180° per 20 minuti punzecchiando con la forchetta

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt3.JPG una volta cotto il disco ho unito 6 cucchiaiate di marmellate fatte questa estate (fichi e cotogna) aggiunto 1 hg di mirtilli, cosparso di zucchero

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt4.JPG cotto ancora per altri 20 minuti a 180°

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt5.JPG


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10402/mirt6.JPG buona alter

l'aspetto è bello magari 5 minuti in meno di cottura e rimaneva + friabile? non so l'ho buttata li dimmi tu... ciaooooooooo:p:

[felsina]

infatti, 5 minuti di meno :o