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Mostra versione intera : braciole al latte


Paola64
29/03/07, 20.19
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11169/thumb_Immag_%2803%29.jpgpraticare un taglio laterale con il coltello e fare una sacca, io lo faccio quando sono un pò congelate, nel mixer sbriciolo una patata http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11169/thumb_Immag_%2804%29.jpglessa 50gr. circa di gambuccio di prosciutto, 50 gr di provola, con questo composto riempio le braciole che infarino e metto a cuocere in padella con un pezzo di burroa metà cottura aggiungo mezzobicchiere di latte, mi era rimasto un cucchiaio circa di ripieno che ho aggiunto a fine cottura, aggiustare di sale e pepe, e buon appetitohttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11169/thumb_Immag_%2805%29.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11169/thumb_Immag_%2806%29.jpghttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11169/thumb_Immag_%2807%29.jpgè la mia prima ricetta che riesco ha mettere. grazzzzie cinzia per la tua pazienza:D