*rosanna*
30/03/07, 13.05
per questa ricetta io uso calamari gamberi vongole pomodori prezzemolo olio evo vino bianco peperoncino sale e se vi piacciono anche le cozze: pulisco il calamaro taglio a pezzi, lavo bene le vongole decopito i gamberi lavo i pomodori il prezzemolo. A questo punto preparo un cartoccio con carta forno e all'esterno carta alluminio butto tutto il pesce dentro aggiungo i condimenti e gli aromi chiudo bene il cartoccio e butto nel forno a 200° per una mezzoretta e................. buon appetito ;) ;)