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Mostra versione intera : Ciambelline Fragolose


annetta_26
30/03/07, 18.28
CIAO A TUTTI...FINALMENTE POSSO INVIARE LA MIA PRIMA RICETTA.:D :D
PRIMA DI TUTTO DEVO RINGRAZIARE TANTISSIMISSSIMO L'ARABA FELICE, CHE MI HA DATO IL LINK PER FARE I BIGNE' (ESSENDO MOLTO INCAPACE :o :o ) E OVVIAMENTE, ERIN SHORE, CHE HA MESSO LA RICETTA...GRAZIE!!! GRAZIE!!! GRAZIE!!!:D :D :D

PRONTI...VIAAAAA!!!

INGREDIENTI :
250 ML DI ACQUA
100 GR. DI BURRO
1 CUCCHIAINO DI SALE
1 CUCCHIAINO DI ZUCCHERO
150 GR. DI FARINA
4 UOVA

CIOCCOLATO FONDENTE
PANNA
FRAGOLE


IL PROCEDIMENTO E' SEMPLICE...(ANCHE PERCHE' L'HO COPIATO:rolleyes: )
FAR BOLLIRE, ACQUA, BURRO, SALE E ZUCCHERO

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/thumb_ciambelline1.jpg

SPEGNERE IL FUOCO E METTERE LA FARINA TUTTA IN UNA VOLTA. UNA VOLTA MESCOLATA RIMETTERE TUTTO SUL FUOCO...APPENA INIZIA A SFRIGOLARE...( O MEGLIO APPENA FA CRI... CRI... :D :D )
SPEGNERE LA FIAMMA SENZA SMETTERE DI MESCOLARE...

FAR RAFFREDDARE PER QUANCHE MINUTO...
POI AGGIUNGERE LE UOVA, UNO ALLA VOLTA, FINCHE' NON SI AMALGANO BENE.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/thumb_ciambelline2.jpg

FAR RIPOSARE...(ZZZZZZZZ)

METTERE IL COMPOSTO NELLA SACCA DA PASTICCERE ( NON SO COME SI SCRIVE IN FRANCESE , ANCHE SE L'HO STUDIATO:p: )

E FORMARE DELLE CIAMBELLINE

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/thumb_ciambelline3.jpg

INFORNARE FER CIRCA 6-8 MINUTI

ECCOLE APPENA SFORNATE

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/thumb_ciambelline4.jpg

NEL FRATTEMPO CHE SI RAFFREDDANO, METTERE IL CIOCCOLATO FONDENTE A BAGNOMARIA (NON SO DIRVI IL PESO, ERA CMQ 2 CUBETTONI, FORSE 50 GR.)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/thumb_ciambelline5.jpg

APRIRE LE CIAMBELLINE, FACENDO MOLTA ATTENZIONE CHE NON SI ROMPINO, CON LA PUNTA DI UN COLTELLO.
APPENA IL CIOCCOLATO SI SCIOGLIE METTERLO IN UNA SIRINGA CON IL BECCUCCIO A FORMA DI PUNTO E FARE DELLE LINEE SULLE CIAMBELLINE...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/normal_ciambelline6.jpg

METTERE IN FRIGO PER QUALCHE MINUTO...

NL FRATTEMPO MONTARE LA PANNA E TAGLIARE LE FRAGOLE A PEZZETTI PICCOLI
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/thumb_ciambelline7.jpg

METTERE LA PANNA NELLA TASCA DEL PASTICCERE (O SACCA?? BOH!)
PRENDERE LE CIAMBELLINE APRIRLE (GIà FATTO PRIMA) E RIEMPIRLE CON LA PANNA E I PEZZETTI DI FRAGOLA.
RIMETTERE IL "COPERCHIO" ALLE CIAMBELLINE....
...E IL PIATTO E' PRONTO!!

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11160/normal_ciambelline9.jpg

SFORTUNATAMENTE SONO ALLERGICA ALLE FRAGOLE E NON POTRO' MANGIARLE....MA SPERO CHE PIACCCIANO A VOI!!!!!


CIEEEEEEEO!!!!!:D :D :D :D :D

miry74
30/03/07, 18.32
Brava! Sono bellissime!!!;)

quadrifoglio
30/03/07, 18.34
bellissime http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/23.gif

zioda'
30/03/07, 18.59
complimenti!!!
proprio belle.

roxi76
30/03/07, 19.01
sei stata bravissima!:)

nightfairy
30/03/07, 19.44
Stupende, bravissima!:D

CaRoLiNaaa
30/03/07, 21.38
non vorrei dire una bestialita', ma la ricetta sembra quella per fare i bigne', e' cosi'?

se mi sono sbagliata scusatemi:o

alis
31/03/07, 10.53
che belle...e buone.:D

alis
17/04/07, 16.06
le posso fare pure il giorno prima e conservarle in frigo?

Silvia Paone
17/04/07, 16.24
bravissima che buone:p: