trinity
06/05/04, 17.35
Gamberoni al forno
Ingredienti per 2 persone
8 Gamberoni
Pangrattato q.b.
Parmigiano una manciata
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe
Olio di oliva
Preparazione
Lavare i gamberoni e con un coltello inciderli nella parte interna senza peṛ sgusciarli. Condire intanto il pane con il prezzemolo, il parmigiano, il sale, il pepe e una quantità d’olio tale che la mollica sia leggermente umida. Quindi farcire i gamberoni nella parte incisa e disporli in una pirofila. Mettere un po’ di mollica anche sopra, ed infine un filo d’olio di oliva.
Cuocere in forno per una decina di minuti e servire con insalata verde.
::)Ricetta presa dal Web!
Ingredienti per 2 persone
8 Gamberoni
Pangrattato q.b.
Parmigiano una manciata
Prezzemolo tritato q.b.
Sale e pepe
Olio di oliva
Preparazione
Lavare i gamberoni e con un coltello inciderli nella parte interna senza peṛ sgusciarli. Condire intanto il pane con il prezzemolo, il parmigiano, il sale, il pepe e una quantità d’olio tale che la mollica sia leggermente umida. Quindi farcire i gamberoni nella parte incisa e disporli in una pirofila. Mettere un po’ di mollica anche sopra, ed infine un filo d’olio di oliva.
Cuocere in forno per una decina di minuti e servire con insalata verde.
::)Ricetta presa dal Web!