verdure surgelate al microonde

[oliviana76]

cerco un consiglio: per cucinare le verdure surgelate nel microonde è corretto scongelarle con il programma specifico e poi cuocerle oppure cuocerle direttamente con gli stessi tempi di una verdura non surgelata? grazie

[biglia]

cerco un consiglio: per cucinare le verdure surgelate nel microonde è corretto scongelarle con il programma specifico e poi cuocerle oppure cuocerle direttamente con gli stessi tempi di una verdura non surgelata? grazie
:cool: Ciao !
Grazie alle microonde la verdura conserva il proprio sapore, il proprio colore originale e tutti i principi nutritivi, poichè in genere cuoce nel suo stesso succo o, al massimo in una dose minima d'acqua. Quindi il consiglio che ti voglio dare è: le verdure surgelate cucinale pure come vuoi, basta che non butti l'acqua che si forma durante lo scongelamento !!!;)