piccola chef
06-04-2007, 19:25
400 G Yougur Denso Greco,
1 Di Pann Afresca
80g Zucc
4g Gelatina In Fogli
150g Fragole
Menta E Meringhine X Decorare
Lave Le Fragole E Frullale Con 10g Di Zucc. A Parte Monta La Panna Con Lo Zucc Rimasto. Sciogli La Gelatina Precedentemente Ammollata In Acqua Fredda In 4 Cuc Di Purea Di Fragole Calda. Uniscila A 150g Yougurt E Amalgama Con Un Cucc. Incorpora Lentamente La Purea E La Panna Montata.spezzeta Con Le Mani Una Meringhina E Mettila Al Fondo Di Una Coppetina Alta E Trsparente. Riempila Fino A 2/3 Con La Miusse Du Fraglole, Livellala E Tienila In Frigo Per 1 H.
Toglile Dal Frigo 10 Min Prima Di Servirle. Mescola Lo Yougurt Rimasto Con I Pezzi Di Meringa E Distribuiscilo Sopra La Mousse,decora Con Mortilli O Frutta A Piacere. Servi! E Leggero, Delicato E Fresco!
1 Di Pann Afresca
80g Zucc
4g Gelatina In Fogli
150g Fragole
Menta E Meringhine X Decorare
Lave Le Fragole E Frullale Con 10g Di Zucc. A Parte Monta La Panna Con Lo Zucc Rimasto. Sciogli La Gelatina Precedentemente Ammollata In Acqua Fredda In 4 Cuc Di Purea Di Fragole Calda. Uniscila A 150g Yougurt E Amalgama Con Un Cucc. Incorpora Lentamente La Purea E La Panna Montata.spezzeta Con Le Mani Una Meringhina E Mettila Al Fondo Di Una Coppetina Alta E Trsparente. Riempila Fino A 2/3 Con La Miusse Du Fraglole, Livellala E Tienila In Frigo Per 1 H.
Toglile Dal Frigo 10 Min Prima Di Servirle. Mescola Lo Yougurt Rimasto Con I Pezzi Di Meringa E Distribuiscilo Sopra La Mousse,decora Con Mortilli O Frutta A Piacere. Servi! E Leggero, Delicato E Fresco!