nevermary
12-04-2007, 11:16
una torta a forma di cricchetto, che ho realizzato per mio... marito! ne va pazzo! ha visto questo film non so quante volte!!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/cricchettocandeline.JPG
ho raalizzato un pan di spagna rettangolare,
come da ricetta Libor base Bimby (6 uova mantate con la farfalla e 250 zucchero per 15 min vel 3- devono triplicare di volume; poi si unisce 250g di farina dal foro a vel 3 finchè non è tutta amalgamata-il composto arriverà a riempire il boccale. poi in forno caldo 180° per 40 min.)
poi ho tagliato un rettangolo poco piùpiccolo e con quello che è avanzato ho realizzato la parte "superiore" del furgoncino. e ho unito i due pezzi con ciocclato fuso. Non ho farcito il pan di spagna per paura di crolli (ho sdemplicemente fatto un'altra torta mimosa da mangiare, anche se questa era buona, ma asciutta!).
con la panna colorata di cacao (ne ho messo circa un cucchiaio, fino a che la panna è diventata un marroncino sporco, adatto per il furgone)fano, e con la pasta di mandolre bianca ho realizzato il parabrezza e i dentoni davanti.
gli altri particolari con il cioccolato fuso.
e degli smarties per i fanali (davanti gialli e dietro rossi)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/normal_cricchetto.JPG
sul retro, invece ho realizzato il traino con dei togo e un pezzo di spago (l'unica cosa non commestibile in questa torta!!!!) ed alla fine dello spago un gancio di ciocclato (forse però nella foto non si vede bene)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/thumb_crecchetto2.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/normal_cricchetto_dietro.JPG
sono molto soddisfatta del risultato e non avete idea di quanto fosse contento mio maritino...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/cricchettocandeline.JPG
ho raalizzato un pan di spagna rettangolare,
come da ricetta Libor base Bimby (6 uova mantate con la farfalla e 250 zucchero per 15 min vel 3- devono triplicare di volume; poi si unisce 250g di farina dal foro a vel 3 finchè non è tutta amalgamata-il composto arriverà a riempire il boccale. poi in forno caldo 180° per 40 min.)
poi ho tagliato un rettangolo poco piùpiccolo e con quello che è avanzato ho realizzato la parte "superiore" del furgoncino. e ho unito i due pezzi con ciocclato fuso. Non ho farcito il pan di spagna per paura di crolli (ho sdemplicemente fatto un'altra torta mimosa da mangiare, anche se questa era buona, ma asciutta!).
con la panna colorata di cacao (ne ho messo circa un cucchiaio, fino a che la panna è diventata un marroncino sporco, adatto per il furgone)fano, e con la pasta di mandolre bianca ho realizzato il parabrezza e i dentoni davanti.
gli altri particolari con il cioccolato fuso.
e degli smarties per i fanali (davanti gialli e dietro rossi)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/normal_cricchetto.JPG
sul retro, invece ho realizzato il traino con dei togo e un pezzo di spago (l'unica cosa non commestibile in questa torta!!!!) ed alla fine dello spago un gancio di ciocclato (forse però nella foto non si vede bene)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/thumb_crecchetto2.JPG
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11157/normal_cricchetto_dietro.JPG
sono molto soddisfatta del risultato e non avete idea di quanto fosse contento mio maritino...