piccola chef
15/04/07, 13.29
1 Kg Lonza Di Maiale
1l Latte
1 Vasetto Senape Dolce
2 Foglie Di Alloro
1 Cipolla
1 Costa Sedano
1 Cuc Farina
2 Chiodi Garofano
1 Carota
10g Burro
Sale
Spalma Completamente La Lonza Con La Senape E Mettila In U Na Casseruola E Ricorpeli Col Latte, L'alloro, La Cipolla Steccata Con I Chodi Di Garofano, La Carota E Il Sedano A Cubetti, Pape E Sale.coprite E Tenete In Frigo 8 H. Poi Toglietelo Dal Frigo E Lasciatelo A Temp Ambiente 20 Min. Togliete L'alloro E Cuocete X 1 H. Togliete La Carne E Affettatala Nn Molto Spessa E Disponetela Bene In Un Piatto. Togliete I Chiodi Dalla Cipolla E Frullate Tuto Il Fondo Di Cottura. Mettete La Purea Ottenuta Sul Fuoco Con Il Burro E La Farina E Fate Rapprendere Un Po. Poi Palmatela Sulla Carne E Servite!!!
1l Latte
1 Vasetto Senape Dolce
2 Foglie Di Alloro
1 Cipolla
1 Costa Sedano
1 Cuc Farina
2 Chiodi Garofano
1 Carota
10g Burro
Sale
Spalma Completamente La Lonza Con La Senape E Mettila In U Na Casseruola E Ricorpeli Col Latte, L'alloro, La Cipolla Steccata Con I Chodi Di Garofano, La Carota E Il Sedano A Cubetti, Pape E Sale.coprite E Tenete In Frigo 8 H. Poi Toglietelo Dal Frigo E Lasciatelo A Temp Ambiente 20 Min. Togliete L'alloro E Cuocete X 1 H. Togliete La Carne E Affettatala Nn Molto Spessa E Disponetela Bene In Un Piatto. Togliete I Chiodi Dalla Cipolla E Frullate Tuto Il Fondo Di Cottura. Mettete La Purea Ottenuta Sul Fuoco Con Il Burro E La Farina E Fate Rapprendere Un Po. Poi Palmatela Sulla Carne E Servite!!!