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piccola chef
21-04-2007, 15:11
MOLTO MOLTO SFIZIOSA E DELICATA!

LA FACCIO STASERA!
200G PISTACCHI SGUSCIATI
2 BICCHIERI PANNA
2 TUORLI
4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO
1 CUCCHIAIO BRANDY
TRITA I PISTACCHI E IMMERGILI 10 MIN NEL BRANDY. SUL FUOCO METTI LA PANNA CON I TUORLI LEGG SBATTUTI E MESCOLA IN CONTINUAZIONE. QUANDO SARA CALDO AGG I PISTACCHI E LO ZUCC E IL BRANDY. CUOCETE FINCHE LA CREMA SARA DENSA E GIRATE SEMPRE. NN DEVE BOLLIRE. QUANDO SARA DENSA VERSATELA IN 4 COPPETTE E DECORATE CON RICCIOLI DI CIOCCOLATO. TIENI IN FRIGO