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Mostra versione intera : Girella alla Nutella... di Cristiana


Pantera
26/04/07, 10.09
Girella alla Nutella

So che su cook ci sono altre ricette della girella, come quella preparata ad hoc da Régine
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10213&highlight=girella

o da araujosax, con mascarpone e nutella
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38021&highlight=mascarpone+nutella


ma questa è speciale, perchè è opera di mia sorella Cristiana che ieri pomeriggio ha voluto prenderci tutti per la gola.
Il procedimento è molto veloce, come anche il dosaggio degli ingredienti, quindi lo consiglio a chi ha poco tempo o vuole coinvolgere i propri figli in cucina.
Alessia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/xx_280.jpg


INGREDIENTI:
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
4 uova
1/2 bustina di lievito "Pan degli Angeli"
1 bustina di vanillinaCottura: in forno a 160° ca per 15' - 20'

PROCEDIMENTO:

In una terrina, con il frullatore montate le uova, in modo che diventino gonfie e spumose
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_288.jpg

quindi aggiungete lo zucchero
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_291.jpg

la farina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_295.jpg

la vanillina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_297.jpg

infine il lievito, stando attenti ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_302.jpg

Adagiate il composto su una teglia, foderata con carta da forno, e lasciate cuocere in forno preriscaldato per una 15' di minuti ca a 160°, almeno finchè gli estremi della girella non saranno coloriti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_307.jpg

Spalmate velocemente la Nutella (precedentemente sciolta a bagnomaria) e arrotolate delicatamente, quando è ancora caldo, aiutandovi con un canovaccio o carta da forno.
Lasciate riposare, quindi tagliate e servite...

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/xx_314.jpg

cindystar
26/04/07, 10.22
:) :p: ...perfetto ora con 'na tazzulella 'e caffè....:p: :p: :D :D ;)

nightfairy
26/04/07, 10.39
Ne prendo volentieri una fetta anch'io..anche senza caffé!!!ihih:p:

61cinzia
26/04/07, 11.28
la teglia quando deve essre grande? perche voglio provare a farla oggi stesso:D

cri bologna
26/04/07, 11.31
Brava Cristiana !!! Grazie Alessia per averla postata.
Oggi pomeriggio la farò con Riccardo che è a casa malato, chissa' se così gli tiro su il morale :p: :D

zia ROBBI
26/04/07, 11.36
bella ricettina....................... lunedì sono a casa con Mattia e lui adora pastrugnare in cucina, la preparo sicuramente, ho giusto della nutella "da smaltire" (si fa per dire......)

Pantera
26/04/07, 11.38
la teglia quando deve essre grande? perche voglio provare a farla oggi stesso:D

La teglia è lunga 38 cm e larga 27cm. Se ne usi una più piccola magari "dimezza" le dosi altrimenti diventa troppo alta e riesci a fare pochi giri.:)

Vedrai è pronta in un momento... per il ripieno poi ci si può sbizzarrire... mascarpone e nutella, marmellata, ricotta e scaglie di cioccolato...:p:

coralloh
26/04/07, 12.06
:p: Girella alla Nutella




So che su cook ci sono altre ricette della girella, come quella preparata ad hoc da Régine


http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10213&highlight=girella



o da araujosax, con mascarpone e nutella


http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=38021&highlight=mascarpone+nutella



ma questa è speciale, perchè è opera di mia sorella Cristiana che ieri pomeriggio ha voluto prenderci tutti per la gola.
Il procedimento è molto veloce, come anche il dosaggio degli ingredienti, quindi lo consiglio a chi ha poco tempo o vuole coinvolgere i propri figli in cucina.
Alessia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/xx_280.jpg


INGREDIENTI:

4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
4 uova
1/2 bustina di lievito "Pan degli Angeli"
1 bustina di vanillinaCottura: in forno a 160° ca per 15' - 20'

PROCEDIMENTO:

In una terrina, con il frullatore montate le uova, in modo che diventino gonfie e spumose
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_288.jpg

quindi aggiungete lo zucchero
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_291.jpg

la farina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_295.jpg

la vanillina
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_297.jpg

infine il lievito, stando attenti ad amalgamare bene tutti gli ingredienti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_302.jpg

Adagiate il composto su una teglia, foderata con carta da forno, e lasciate cuocere in forno preriscaldato per una 15' di minuti ca a 160°, almeno finchè gli estremi della girella non saranno coloriti.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/normal_xx_307.jpg

Spalmate velocemente la Nutella (precedentemente sciolta a bagnomaria) e arrotolate delicatamente, quando è ancora caldo, aiutandovi con un canovaccio o carta da forno.
Lasciate riposare, quindi tagliate e servite...

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10245/xx_314.jpg

No comment:p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p: :p:

sarachan
26/04/07, 12.09
girella al cioccolato, dolce e un po' salato, girella al cioccolatoooo :p: :p: mamma ke buona!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :eek:

*angel*
26/04/07, 12.18
aaah!!!

mamma che buonaaa!!!! questo we la provo!

_Chiara_
26/04/07, 12.26
oddio cosa vedono i miei occhi!!!
Da fare al più presto.. magari con la crema pasticcera o della crema al cioccolato :p:
Grazie per la ricetta!

araujosax
28/04/07, 18.26
Alessia....questo è un attentatooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!Bravissime!!!!!!!!!!!!

silvia91
28/04/07, 19.43
quella nutella colante cos'è?????!!!!!!!!!:p: :p: :p: oddio....una leccata e un'addentata e farei sparire tutto...:D :D :D :D :D