Salatini di philadelphia

[L'Araba Felice]

Altra ricettina dalla rivista americana "Taste of Home", veloce e sfiziosissima....insomma un'altra furbata per la serie i mille usi del philadelphia:D

INGREDIENTI

200g di farina
170g di philadelphia
40g di burro morbido
40g di parmigiano grattugiato
sale
paprika, spezie e cio' che preferite per guarnire

Unire gli ingredienti tutti insieme nella ciotola di un mixer
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e fatelo andare con le lame a velocita' elevata finche' l'impasto si raccoglie a palla (pochi minuti;) )
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Avvolgere la palla in pellicola trasparente e mettere in frigo per una ventina di minuti, giusto il tempo di riscaldare il forno a 200 gradi
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Stendere quindi la pasta con il mattarello ad uno spessore di mezzo cm (no fateli troppo sottili, non vengono bene) e tagliateli nelle forme desiderate
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Adagiate i salatini in una teglia coperta di carta forno e mettete su ognuno cio' che preferite: qui vedete semi di cumino, sumak (semi di melagrana essiccati e polverizzati) e pepe bianco...ma non c'e' limite:D
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Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15 minuti.
Non sono buoni.....di piu'!!!!:p:
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[Tammy30]

ottima ricetta per usare i miei mini mini mini stampini per biscottini:D !!!Grazie!!

[monny61]

Questi me li metto in lista per il 20 maggio...li preparo per la festa con le famiglie dei pompieri :p::p::p:
(:-*Grazie Ste!!!!

[lunaesole]

anch'io li metto in lista d'attesa!! ma per la festa d'inaugurazione della nuova casa...non hanno uova e possono essere mangiati anche dalla mia amica vegetariana...

grazie stefania!

(:-*

[oztralia]

evvai Stefy...anche questa la copia.;) ..facile e veloce..due aggettivi che in cucina adoro..:D

[SPOSINA]

FFFAAA...VOOOO...LOOOO...SIIIIIIII!!!!!!li preparero' come antipasto alla mia prossima cena con amici:D:D:Dgrazieeee Stefy sei la numero1(:-*(:-*(:-*

[dana72]

Ma vengono croccanti tipo salatini o morbidi tipo pizzettine?

[L'Araba Felice]

Grazie a tutte(:-* (:-* (:-* (:-* (:-* (:-*

per dana72: non sono duri come i salatini, ma belli croccantosi fuori e piu' morbidi dentro, non hanno niente a che vedere con le pizzette :)

[dana72]

Scusate ho delle domande (sciocche) da farvi: si utilizza la farina OO ? Le spezie quindi non vanno insieme nell'impasto ,ma quando sono stese? E non si mette nemmeno olio?

[L'Araba Felice]

Scusate ho delle domande (sciocche) da farvi: si utilizza la farina OO ? Le spezie quindi non vanno insieme nell'impasto ,ma quando sono stese? E non si mette nemmeno olio?

Ho utilizzato farina 00 e messo le spezie sopra per creare un effetto piu' decorativo, ma se vuoi puoi aggiungerle all'impasto.
Olio non ce n'e' ;)

[demava]

io l'ho sempre detto che tu sei la migliore! Tempo libero permettendo questi sicuramente li preparo (:-*

[marina76]

Stefania ti adoro: posti cose sfiziose, ma seplici... che riesco a fare anch'io!!!:D :D :D :D

[cindystar]

:rolleyes: ...avanti di questo passo..la lista menu Comunione si allunga a non finire....:rolleyes: :D :D
Sfiziosissimi :p: ...mi sa che li farò....:) ;)
Ho appena sfornato i panini semidolci Simili...:D :D

[Tammy30]

La copla è di questo tempaccio...(piove a dirotto uff>:-> ), di mia madre che ha organizzato una cena tra amici e la tua Araba!!!
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11060/normal_100_0884.JPG (javascript:;)
Hai visto???Con i miei mini stampini sono venuti carinissimi!!!E poi ogni tipo di arooma:pepe,peperoncino,cumino,curry,paprika,origa no,rosmarino....Buoni!!!

[L'Araba Felice]

Ancora grazie, siete carinissime(:-* (:-* (:-*

Tamara credo tu detenga il record di velocita' nella prova di una ricetta:D :eek: sono deliziosi da vedere e mi fa piacere che ti siano piaciuti!(:-*

[Tammy30]

Ancora grazie, siete carinissime(:-* (:-* (:-*

Tamara credo tu detenga il record di velocita' nella prova di una ricetta:D :eek: sono deliziosi da vedere e mi fa piacere che ti siano piaciuti!(:-*
:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: ....ehm....sai com'è...mi annoiavo...avevo tutto in casa e poi dovevo tenere impegnata la mia pulcina di 3 anni e mezzo che adora impastare (tale madre :D )ha stampinato più di me!!!Oramai la ricetta è nel mio libro privato e segreto...shhhh...grazie!!!(:-* (:-* (:-*

[onions]

che carini:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:

[dana72]

Cosa si potrebbe mettere sopra? Qualcosa di semplice da reperire?

[L'Araba Felice]

Cosa si potrebbe mettere sopra? Qualcosa di semplice da reperire?

hai visto i salatini di Tamara, ha usato paprika,origano, rosmarino, curry....puoi mettere quello che piu' ti piace:)

[dana72]

hai visto i salatini di Tamara, ha usato paprika,origano, rosmarino, curry....puoi mettere quello che piu' ti piace:)
Scusa un'altra domanda e poi ti giuro che smetto: visto che ho della robiola la posso usare al posto della philadelfia o non c'entra niente?

[L'Araba Felice]

Scusa un'altra domanda e poi ti giuro che smetto: visto che ho della robiola la posso usare al posto della philadelfia o non c'entra niente?

la ricetta originale e' con il philadelphia e ti consiglierei di provarla cosi' :)

[stefina]

non che il philadelphia manchi mai nel mio frigorifero, ma se lo sostituissi con pari quantità di ricotta,pensi che vengano buoni lo stesso?
grazie
omonima

[L'Araba Felice]

non che il philadelphia manchi mai nel mio frigorifero, ma se lo sostituissi con pari quantità di ricotta,pensi che vengano buoni lo stesso?
grazie
omonima

ti rigiro la risposta che ho dato a dana72, non dico che non si possa fare ma secondo me almeno la prima volta una ricetta va provata cosi' com'e' in originale....e poi si possono fare i confronti;)
Ciaooo(:-*

[alejandra]

:rolleyes: ...avanti di questo passo..la lista menu Comunione si allunga a non finire....:rolleyes: :D :D
Sfiziosissimi :p: ...mi sa che li farò....:) ;)
:D

idem! :D

Stefania, pensi che preparandoli il giorno prima il risultato venga compromesso?

[laura66]

Copiati e incollati......alla prima occasione li faccio;)