trinity
03/06/04, 17.48
Insalata di gamberi e taccole
Ingredienti x 2 persone
300gr di taccole
400gr di gamberi
sale pepe
olio d'oliva e.v.
mezzo limone
Lessate le taccole e tagliatele a rombi.
Sbollentate i gamberi i acqua non salata con mezzo limone, sgusciateli.
Disponete le taccole in due piatti insieme ai gamberi.
Emulsionate un po' d'olio con il sale e il pepe e versate sull'insalata.
Ingredienti x 2 persone
300gr di taccole
400gr di gamberi
sale pepe
olio d'oliva e.v.
mezzo limone
Lessate le taccole e tagliatele a rombi.
Sbollentate i gamberi i acqua non salata con mezzo limone, sgusciateli.
Disponete le taccole in due piatti insieme ai gamberi.
Emulsionate un po' d'olio con il sale e il pepe e versate sull'insalata.