paneburroezucchero
20/05/07, 22.29
Missione compiuta!
Stamattina alle 11 eravamo sotto casa dei miei.
Due giorni fa mia figlia aveva detto alla nonna di una sfilza di voti (ottimi) che aveva preso, ed eran rimaste d'accordo che oggi si sarebbe festeggiata questa settimana di successi...
Mentre i nonni intrattenevano la nipite, pensando che stessimo organizzando una sorpresa per lei, io e Fusillo abbiamo spostato divani, aperto tavoli, disteso tovaglie eeeeeeeeeeet voilà:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tavolo.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/tavolo2.jpg
e messo su il menù...come quelli arrotolati sui piatti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/men%C3%B9.jpg
mentr mia mamma leggeva il menù e guardando la loro foto diceva "chissà che fiori erano, non mi ricordo, mi sembra roselline bianche.....", mia figlia le ha detto: come queste??
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/bouquet.jpg
:D:D:D che faccia.... ma...ma..... e a quel punto sono saliti anche gli zii...e ...al volo a tavola, si inizia!
Come da menù abbiamo iniziato con la fantasia di diplomatici salati (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=495074#post495074):
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_diplomatici.jpg
i cestini di parmigiano di cui manda foto perché quando li ho serviti eravamo in pieno trambusto perché erano appena arrivati i parenti:D
i flan di porri con le madeleine al raschera (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=494972#post494972) montate a "spiga"
(qui nella teglia dove ho scaldato il tutto)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/flanporri.jpg
i paccheri agli asparagi in vellutata, legati in pacchettini da tre con una foglia di porro e guarniti da ovetti di quaglia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_pacchero%7E0.jpg
la terrina di faraona con le carotine glassate alle mandorle
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/terrina.jpg
e le chips di patata al forno
(qui prima di infornare)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_patate.jpg
erano poi previsti gli aspic di fragole, ma per non far capire a mia mamma che non si trattava di un pranzo normale, le avevamo commissionato una delle sue ottime macedonie che piacciono tanto a mia figlia... e così abbiamo mangiato quella:D (gli aspic li ha assaggiato qualcuno...gli altri ce li mangiamo noi:cool:)
e poi....
ebbene sì, è lei... la mia soddisfazione:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/torta3%7E0.jpg
tadaaaaaaaa
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/torta2%7E0.jpg
beh, qualche particolare andava rifinito meglio, ma... insomma...:rolleyes:
a loro è piaciuta così! (la trovate anche qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=494930#post494930) ;))
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_torta1%7E1.jpg
il taglio....da bravi sposini:D:D:D:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tagliotorta.jpg
e il cin cin!
ragazzi.... sorridono!!!!!!!!!!:cool::cool::cool:
:D:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_cincin.jpg
Stamattina alle 11 eravamo sotto casa dei miei.
Due giorni fa mia figlia aveva detto alla nonna di una sfilza di voti (ottimi) che aveva preso, ed eran rimaste d'accordo che oggi si sarebbe festeggiata questa settimana di successi...
Mentre i nonni intrattenevano la nipite, pensando che stessimo organizzando una sorpresa per lei, io e Fusillo abbiamo spostato divani, aperto tavoli, disteso tovaglie eeeeeeeeeeet voilà:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tavolo.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/tavolo2.jpg
e messo su il menù...come quelli arrotolati sui piatti
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/men%C3%B9.jpg
mentr mia mamma leggeva il menù e guardando la loro foto diceva "chissà che fiori erano, non mi ricordo, mi sembra roselline bianche.....", mia figlia le ha detto: come queste??
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/bouquet.jpg
:D:D:D che faccia.... ma...ma..... e a quel punto sono saliti anche gli zii...e ...al volo a tavola, si inizia!
Come da menù abbiamo iniziato con la fantasia di diplomatici salati (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=495074#post495074):
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_diplomatici.jpg
i cestini di parmigiano di cui manda foto perché quando li ho serviti eravamo in pieno trambusto perché erano appena arrivati i parenti:D
i flan di porri con le madeleine al raschera (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=494972#post494972) montate a "spiga"
(qui nella teglia dove ho scaldato il tutto)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/flanporri.jpg
i paccheri agli asparagi in vellutata, legati in pacchettini da tre con una foglia di porro e guarniti da ovetti di quaglia
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_pacchero%7E0.jpg
la terrina di faraona con le carotine glassate alle mandorle
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/terrina.jpg
e le chips di patata al forno
(qui prima di infornare)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_patate.jpg
erano poi previsti gli aspic di fragole, ma per non far capire a mia mamma che non si trattava di un pranzo normale, le avevamo commissionato una delle sue ottime macedonie che piacciono tanto a mia figlia... e così abbiamo mangiato quella:D (gli aspic li ha assaggiato qualcuno...gli altri ce li mangiamo noi:cool:)
e poi....
ebbene sì, è lei... la mia soddisfazione:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/torta3%7E0.jpg
tadaaaaaaaa
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/torta2%7E0.jpg
beh, qualche particolare andava rifinito meglio, ma... insomma...:rolleyes:
a loro è piaciuta così! (la trovate anche qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=494930#post494930) ;))
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_torta1%7E1.jpg
il taglio....da bravi sposini:D:D:D:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tagliotorta.jpg
e il cin cin!
ragazzi.... sorridono!!!!!!!!!!:cool::cool::cool:
:D:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_cincin.jpg