PDA

Visualizza Versione Completa : [SAP] -Torta Nozze d'Oro


paneburroezucchero
21-05-2007, 10:59
Come dicevo ieri a Fedia, me la fossi trovata davanti in una pasticceria viste tutte le magagne me la sarei presa col pasticcere, ma siccome è la prima che faccio così, mi accontento:D

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_torta1%7E1.jpg

qui ancora a casa, senza sposini, dopo aver messo i nastri e qualche fiore (quelli bianchi sono freschi)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tort3.jpg

qui qualche passaggio..
ho preparato due pandispagna da 24, ognuno con 5 uova. li ho tagliati a cuore, tagliati a metà, protetti con un bordo di cartoncino e farciti con crema chantilly e fragole. Alla chantilly aromatizzata al limone ho aggiunto per sicurezza un paio di fogli di gelatina. La bagna era leggerissima al limoncello (sciroppo + limoncello).
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tort1.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tort2.jpg

un particolare del bordo in pasta di zucchero
e men male che ho fatto la foto così mi sono accorta in tempo che il nastrino era fuori posto:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10586/normal_tort4.jpg
greedyforum
21-05-2007, 11:08
Ma e bellissimaaaaaaaaaa:eek::eek::eek::eek::eek::eek:: eek:

Bravissima complimenti e dolcissima, che belle rose e che bello il bordo in pasta di zucchero, ma come lo hai intagliato?

Complimenti(:-*
paneburroezucchero
21-05-2007, 11:13
con due cannucce:D una tonda e una schiacciata per fare i buchi oblunghi..
schiacci, estrai, e soffi nella cannuccia per eliminare il tasselino tolto...
ho ancora pallini di zucchero ovunque, in cucina:D
lo avevo messo nella sezione decorazioni, quando ho fatto la prova:)
greedyforum
21-05-2007, 11:38
Ahahhaha e chissa quale attrezzo strano mi aspettavo sei geniale, bravissima, complimenti:D
alis
22-05-2007, 11:45
è bellissima!!!!!
Giovanna83
22-05-2007, 11:49
Davvero bellissima!!!:eek:(:-*
greedyforum
22-05-2007, 11:55
piu la guardo e piu mi piace e tenerissma;)


Bravissima(:-*
cindystar
22-05-2007, 12:34
:)Complimenti, Norma! ;)
Io ancora non mi cimento in preparazioni così elaborate...resto sul semplice/rustico/campagnolo...:rolleyes::rolleyes:...non mi sento ancora la mano sicura....:D:D:D
paneburroezucchero
22-05-2007, 13:01
mano sicura? cosa essere mano sicura?:confused:

:D l'importante è non avere nessuno intorno che senta le parolacce:cool:
biribissi
22-05-2007, 13:05
:)Complimenti, Norma! ;)
Io ancora non mi cimento in preparazioni così elaborate...resto sul semplice/rustico/campagnolo...:rolleyes::rolleyes:...non mi sento ancora la mano sicura....:D:D:D
quotooooooooooo;)
cindystar
22-05-2007, 13:36
mano sicura? cosa essere mano sicura?:confused:

:D l'importante è non avere nessuno intorno che senta le parolacce:cool:

:D:D....tipo quelle très chic che ho appena sciorinato per aver rotto il cuore di pandispagna imbevuto forse un attimino troppo???....:rolleyes::rolleyes::D:D....ma poi ho rimediato....ci va la copertura, per fortuna...:D:D;)
monny61
22-05-2007, 13:39
mano sicura? cosa essere mano sicura?:confused:

:D l'importante è non avere nessuno intorno che senta le parolacce:cool:


:D:D....tipo quelle très chic che ho appena sciorinato per aver rotto il cuore di pandispagna imbevuto forse un attimino troppo???....:rolleyes::rolleyes::D:D....ma poi ho rimediato....ci va la copertura, per fortuna...:D:D;)

:rolleyes::rolleyes::rolleyes:Ragazze, quando una parolina ci vuole, ci vuole ;). Dopo ci si sente meglio e si hanno più idee per rimediare i disastri...:D:D:D
greedyforum
22-05-2007, 13:58
Vero Monny :D:D:D:D

Infatto anche io vorrei non avere i bimbi vicino quando devo fare una torta, perche se no mi devo trattenere ahahahahhahahahahahah

Mano sicura?
E che e?
Buttati e basta :D:D:D
maria61m
22-05-2007, 14:18
Complimenti Pane :) Bellissima torta!!!
Fata73
23-05-2007, 08:16
con due cannucce:D una tonda e una schiacciata per fare i buchi oblunghi..
schiacci, estrai, e soffi nella cannuccia per eliminare il tasselino tolto...
ho ancora pallini di zucchero ovunque, in cucina:D
lo avevo messo nella sezione decorazioni, quando ho fatto la prova:)

Sei strepitosa!! :eek::eek::eek::eek:
Davvero!
Ma mi piace come ti "arrangi" con normali attrezzi per fare le decorazioni! ;)