[SAP] -torta cuoricino

[sakura]

Ieri io e il mio maritino abbiamo fetseggiato 6 anni di fidanzamento.
Lo so forse saremo un po strani ma noi oltre all'anniversario di matrimonio festeggiamoa anche questo giorno perchè ha cambiato completamente le ns vite e rendendoci molto felici.
Bando alla chiacchere ed ecco la torta da me intitolata cuoricino:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10705/Immag005.jpg
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10705/Immag010.jpg
Un particolare del bordo decorato a canestro:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10705/Immag011.jpg
E la fetta:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10705/Immag017.jpg
Avrei voluto fare qualcosa di più bello ma tra i mille impegni mi sono ridotta a farla alle 23.30. Vi lascio immaginare....
Cmq era veramente buona.
Adesso vi spiego come ho fatto:
1 Pan di spagna
250 g di crema pasticcera +150 di panna montata
1 bottiglia di bagna all'alchermes
Panna montata
Per decorare:
250 g di burro
500 g di zucchero a velo
2 cucchiai di latte
1 fialetta aroma vaniglia
Colorante rosa


Per il pan di spagna ho usato questa ricetta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11776&highlight=pandi+spagna).
Per farcire ho fatto la crema pasticcera con 3 tuorli,250 di latte,35g di farina.Una volta raffreddata ho aggiunto 150 g di panna montata.
Poi ho colorato la panna con del colorante rosa è ho ricoperto la torta.
Per decorare ho fatto la crema di burro lavorando il burro con lo zucchero a velo unito poco alla volta,per ultimo ho aggiunto il latte e l'aroma di vaniglia.
Con questa crema colarta con i coloranti e usando una sac a poche ho fatto le varie decorazioni.
I fiori che vedete li ho comprati mentre la rosa in basso l'ho fatta io con il marzapane.
Spero di essere stat chiara, se nn capite qualcosa chiedete pure.

[dormiglia]

e anche bella!!!
complimenti!!!
e auguri!

[gabrita]

...è bellissima!!! Complimenti!! :p:

[serenacinzia]

Complimenti x la torta e tantissimi auguri!
http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Scritte%20Varie/auguri2.gif

[sakura]

http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Grazie/thanks9.gif
Sia per glia uguri che per i complimenti.Siete sempre tutti molto carini

[demava]

Complimenti!

Ma Come L'hai Fatta????????????

[honeycake]

come hai fatto l effetto canestro?? è bellissima la torta !! augurissimi!!!
ps. ho visto un sito ma nono riesco a capire come si fa|!!!!!!

[Elle]

...alla faccia del poco tempo!! Molto bella per un bell' evento:)! AUGURI! (ehm... io festeggio i MESI-versarii...):D

[sakura]

come hai fatto l effetto canestro?? è bellissima la torta !! augurissimi!!!
ps. ho visto un sito ma nono riesco a capire come si fa|!!!!!!
15/05/07, 21.06
greedyforum (http://www.cookaround.com/yabbse1/member.php?u=5223) http://www.cookaround.com/yabbse1/images/statusicon/user_offline.gif vbmenu_register("postmenu_489201", true);
Cookino
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Luogo: Ramacca (CT)
Messaggi: 427


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Ecco la foto dei cornetti, qui manca solo il beccuccio per fare le rose e i volantini che ho fatto nella torta con la crema al burro, pero vedete qual'e quello per fare i cornetti:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_13~0.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/1cornetto_can.jpg

Ecco il passo passo per il bordo canestro

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_01.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_02.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_03.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_04.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_06.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10135/normal_05.jpg

(:-*

Io ho seguito questo consiglio.

[nightfairy]

E' bellissima e molto romantica!:)

[Nanny]

Bellissima qst torta,davvero un cuore di dolcezza.Brava

[honeycake]

adesso ho capito grazie enza!!!:::praticamente fai una striscia verticale e edu e orizontali ..poi ne applichi sopra una verticale poi di nuovo 2 orizzontali giusto??? lo hai fatto su carta forno vero???
e poi come lo metti sulla torta??? è burro credo!!! qsto non l ho capito!!:D:D:D

[volpi]

Complimenti!

[MagicaDea]

Romanticissima :)

[zioda']

bravissimissima!!!!

buona e molto bella!!

[lunaesole]

se hai cominciato alle 23.30, immagino che avrai finito a chissà quale ora....:confused:....cosa non si fa per amore! BELLISSIMA comunque! brava!

(:-*

[mineirinha]

que bonita!!!
è veramente bella..... i miei complimenti !!:D

[baco]

avresti voluto fare qualcosa di più bello???????? :eek::eek::eek::eek::eek:
ma se è splendida!!!!!!
io mi sarei messa a piangere dalla gioia se mi fosse venuta una torta così!!!! :o
bravissima e auguroni! :)

[alis]

bellissima questa tprta. è decorata veramente bene

[dolcev]

è molto molto bella la tua torta!! Complimenti!!! :)

[greedyforum]

adesso ho capito grazie enza!!!:::praticamente fai una striscia verticale e edu e orizontali ..poi ne applichi sopra una verticale poi di nuovo 2 orizzontali giusto??? lo hai fatto su carta forno vero???
e poi come lo metti sulla torta??? è burro credo!!! qsto non l ho capito!!:D:D:D


No ihihihi la si fa direttamente sulla torta, te la metti vicino al bordo del tavolo cosi ti viene facile a maneggiare la sac a poc.

1 verticale 2 orrizontali, 1 verticale 3 orizontali

Fai in modo che le strisce orizontali inizino tocando appena la striscia verticale precedente, quella certicale si deve vedere bene ;)

La si puo fare sia con la panna bella soda che con la crema di burro che ti consiglio perche per un lavoro cosi lungo la panna se fa caldo scioglie facilmente mentre la crema di burro se vedi che diventa molla, la metti un'attimo in frigo e riprendi il lavoro.

Approposito e bellissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa che teneriiiiiiiissimaaaaa

Bravissima per il canestro se provi la prossima volta falla di due colori diversi
verticale bianca e orizzontale rosa vedrai che effetto;)

Auguri(:-*

[sakura]

adesso ho capito grazie enza!!!:::praticamente fai una striscia verticale e edu e orizontali ..poi ne applichi sopra una verticale poi di nuovo 2 orizzontali giusto??? lo hai fatto su carta forno vero???
e poi come lo metti sulla torta??? è burro credo!!! qsto non l ho capito!!:D:D:D
Ti ha già risp. gredyforum. Cmq si fa direttamente sulla torta,magari se hai uno di quei taglieri che ruotano metti la torta sun piatto e poi lo poggi sul taglier così man mano ruoti ed è molto più semplice

[greedyforum]

Si e vero anche io la faccio sul vassoio girevole mooooolto comodo;)

Provaci honeycake e piu semplice di quanto sembri:D;)

(:-*(:-*(:-*(:-*

[piccolaprincipessa]

davvero sensazionale!!!!te lo dico da superfan di hello kitty come te!!!(da come ho intuito....)posso chiederti dove hai trovato la sacca per decorare??'mille grazie gattina!!!

[sakura]

davvero sensazionale!!!!te lo dico da superfan di hello kitty come te!!!(da come ho intuito....)posso chiederti dove hai trovato la sacca per decorare??'mille grazie gattina!!!
Ciao,
scusa se ti rispondo solo ora ma sono tornata da poco dalle ferie.
Le bocchette per decorare me le ha regalata mia mamma,sono della Wilton e le ha comprate su ebay.