patate e carciofi al forno

[cameron]

Questa è proprio una stupidata però è molto buona.....
Non ho tutte le foto ......sono sicura che non servono :D

Ho tagliatto delle patate sottili (crude) e le ho condite in una terrina con sale, pepe, prezzemolo e olio extra vergine.
Ho cotto dei carciofini in olio extra vergine e prezzemolo,sale e pepe poi ho fatto dei strati....patate carciofi.....patate carciofi......infornato a 180°fino a cottura
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_P5130048.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_P5130049.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_P5130053.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10408/normal_P5130056.JPG

[mamy angy]

Come stupida?Vorrai dire semplice.Io le faccio sempre,e sono ottime.Le cose semplici sono sempre le + buone e le + gradite;)

[ni hao]

Vorrei un chiarimento.I carciofi li cuoci poco,vero?La cottura poi prosegue in forno con le patate,vero?Grazie Maria

[cameron]

Vorrei un chiarimento.I carciofi li cuoci poco,vero?La cottura poi prosegue in forno con le patate,vero?Grazie Maria

Li ho cotti normalmente ......poi in forno così si disfano un pò......sono più buoni,amalgamati con le patate.

[ni hao]

Grazie, a me sembrava che la doppia cottura ,sul fornello ed in forno,fosse eccessiva.Ma se tu hai provato e vengono bene,proverò anch'io col tuo metodo ciao maria

[Cinzia]

nulla è mai banale e le patate con carciofi sono proprio buoni in questo modo, brava cameron

:)