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Mostra versione intera : Giandujotti


_aurora_
27/05/07, 01.14
Giandujotti
(beh, data la forma... gianduiotti casalinghi ;) )

Ingredienti:
140 g di cioccolato fondente
90 g di cioccolato al latte
1 tazza da the di nocciole tritate finemente

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260002.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260002.jpg) http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260003.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260003.jpg) http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260004.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260004.jpg)

Fate fondere a bagnomaria il cioccolato fondente e quello al latte.
Mescolate con cura con una spatola per amalgamare i due ingredienti. Togliete dal fuoco e continuate a sbattere con una frusta o con una spatola, per raffreddare e rassodare leggermente il composto.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260007.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260007.jpg)

Incorporate quindi le nocciole tritate,

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260009.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260009.jpg)

versate negli stampi (io ho usato stampi in silicone) e pareggiatene la superficie con una spatola.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260011.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260011.jpg) http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260012.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260012.jpg)

Mettete in frigorifero gli stampi per farli indurire.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/thumb_P5260013.jpg (http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260013.jpg)

Sformarli e... mangiarli!!! :p: :p: :p:

Questa la produzione completa

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260016.jpg http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260017.jpg

questa una metà da portare a mio fratello (beh, anche alla sua ragazza che saluto (:-* ed ai miei)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10508/P5260020.jpg

l'altra metà domani ai suoceri! :)

Fonte: Cioccolato che passione, donna moderna.

Annalisa
27/05/07, 01.21
stupendi:eek::eek::eek:....michela ti sei superata;):):)

_aurora_
27/05/07, 01.35
stupendi:eek::eek::eek:....michela ti sei superata;):):)grazie a voi! (:-*

Madamadorè
27/05/07, 01.50
No i gianduiotti no. Se imparo a farli sono rovinataaaaaaaaa!!!!
SLUUUUUUUUUURP!!!

honeycake
27/05/07, 05.22
stupendi veramente!! da fare sicuramente!!:D:D:p::p::p:

L'Araba Felice
27/05/07, 07.28
appena compro le nocciole li faccio, bravissima!:eek:

nightfairy
27/05/07, 10.50
Gnammete..che buoni!adoro i giandujotti:p:

zioda'
27/05/07, 11.46
sono bellissimi!!!!

complimentoni!!

tosca
27/05/07, 15.00
bellissimi e immagino quanto siano buoni.....brava!

MagicaDea
28/05/07, 09.11
spettacolari!!!

magico5619
28/05/07, 09.36
Brava Michy, sonobellissimi.

_aurora_
28/05/07, 11.32
grazie mille!!! sono davvero facili e veloci da fare e... da mangiare! :rolleyes:
l'importante è usare buon cioccolato e buone nocciole (io ho usato la tonda gentile del piemonte) e sentirete che gusto! :p:

L.A. Woman
31/10/07, 21.58
ma perchè vengo sul forum di cucina quando sono ancora in ufficio affamata???

bravissima li proverò insieme con i baci!

lunadog
31/10/07, 22.00
Questi cioccolatini sono fantastici:):),sei molto prescisa vedo...brava!

rosarossa007
31/10/07, 22.19
Questi li devo fare veramente, mi sto rovinando a furia di comprarli, la sera se non ne mangio tre o quattro, non mi addormento, sono viziata vero?

Nadir_74
01/11/07, 14.56
Bellissima ricetta, appena mi arriva lo stampino per i cioccolatini li faccio!!! ...e speriamo che arrivi presto! :p:

cioccolatosa
01/11/07, 16.12
belli e semplici....mi toccherà rimediare gli stampini:)

popcorn80
07/11/07, 10.33
Fatti ieri ... buonissimi :p:
Ho usato 1/4 di dose e me ne sono venuti 6 ;)

_aurora_
10/11/07, 22.46
Questi li devo fare veramente, mi sto rovinando a furia di comprarli, la sera se non ne mangio tre o quattro, non mi addormento, sono viziata vero?

Bellissima ricetta, appena mi arriva lo stampino per i cioccolatini li faccio!!! ...e speriamo che arrivi presto! :p:

belli e semplici....mi toccherà rimediare gli stampini:)
effettivamente i giandujotti sono "l'uno tira l'altro"... e questi secondo me sono una valida alternativa a quelli comprati! :p: fatemi sapere se li provate! :)
Fatti ieri ... buonissimi :p:
Ho usato 1/4 di dose e me ne sono venuti 6 ;)sono contenta ti siano piaciuti!:)

mamiricky
22/12/07, 23.18
Complimenti sono bellissimi e immagino anche buoni!!:p: