Tempi Cottura Con Piatto Crisp

[patryval]

Da pochi giorni ho comprato un piatto crisp e vorrei utilizzarlo nel mio microonde di marca Samsung CE 281 GN che ha funzione combi... chi mi aiuta a cercare ricette con i tempi di cottura per piatto crisp??..grazie (:-*(:-*;)

[patryval]

Ehi..calma con le risposta..tutte insieme.. vi state affollando..:rolleyes::rolleyes::p:

su dai..siate altruiste e non tenete x voi i consigli...su su..:D

[Cinzia]

non ho il forno della tua marca quindi non posso aiutarti ..... però inizio a cercarti delle ricette

:)

[patryval]

non ho il forno della tua marca quindi non posso aiutarti ..... però inizio a cercarti delle ricette

:)

Grazie Cinzia sempre gentile..io credo che il piatto crisp funzioni allo stesso modo in tutti i forni con cottura combinata...o no??:rolleyes::confused:

[Cinzia]

anche secondo me ma il mio forno è dell'era preistorica quindi meglio che prima controllo le indicazioni del tuo forno

intanto guarda qua (http://www.cookaround.com/yabbse1/search.php?searchid=1857116)


http://www.cookaround.com/yabbse1/search.php?searchid=1857116

trovi qualche ricetta fotografata che ti saranno di aiuto

:)

[patryval]

Si c'è qualcosa di interessante ma io vorrei sapere se c'è qualke ricetta di carni..ieri sera ho provato a cuocere a cottura combinata il coniglio ma mi ha cacciato un bel po di acqua e non si è rosolato per niente...non ho capito se il piatto crisp lo devo mettere direttamente sul piatto girevole o sulla griglia alta...

un'altra cosa Cinzia...ho provato a fare la pizza nel micro come l'hai indicata te ma è rimasta bianca mentre la tua ho visto che si era "abbronzata" un pokino anche sotto...e che tipo di lievito hai usato visto che non hai aspettato che l'impasto lievitasse??

[Cinzia]

per la pizza: ho usato il ievito chimico per pizza, lievita mentre cuoce
per farla abbronzare anche sotto bisogna essere velocissimi nella stesura: prima scaldi ilpiatto poi stendi velocemente l'impasto, il condimento, rimetti in forno e cuoci

:)

[Jamie]

se può aiutare posso dirti che faccio, ad esempio:

100 gr. di bastoncini di pesce (o sofficini) in 5' (250w + grill 1300w)
una porzione abbondante (tipo 2-300 gr.) di patate tipo quelle x arrosto in 8-9 min. 600w + 1300w grill
se riempio il piatto crisp di patate ci vogliono almeno 15 min.
considera che una buona base è sempre il tuo manuale, io ho cominciato così e poi ho sperimentato...infatti non è che sempre trovi le indicazioni per quello che devi fare tu.
la prima cotoletta di pesce che ho fatto l'ho dovuta buttare :))