Primi funghi

[ropa55]

Cominciano ad apparire i primi funghi anche se la temperatura alta non è il massimo oggi ho trovato un chiletto scarso di giallini o gallinacci,idee?????????????
Se no mi butto sulla classica tagliatella ;D ;D ;D ;D ;D

[vapjazz]

Ciao!
Io trovo i galletti (o finferli nel nord-est) molto gustosi fatti con le uova, in qualunque modo ti venga in mente usarle ;) ;) ;)
Dalle miei parti i funghi porcini :P :P :P dovrebbero cominciare tra 8/10 giorni, considerando la pioggia che è venuta .... :-*

[vapjazz]

Paolo, se vai nella sezione cucina regionale trovi una ricetta dei ragazzacci (Gino e Pino :D :D :D) per usare in modo diverso tali funghi ;)
Buon appetito ;D ;D ;D

[ropa55]

grazie mo vado a sbirciare ;)

[ropa55]

Me li faccio metà e metà mezzogiorno taliatelle voglio provare l'impasto solo coi rossi,e la sera per tenermi leggero la zuppetta ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D.

Grazie