giampietro
13-07-2004, 22:15
Da giampietro: ricetta consegnatami da una sorella della chiesa di gesù cristo e dei santi degli ultimi giorni (mormoni),alla cui comunità,pur non essendone membro sono sempre stato legato da spirito di collaborazione ed amicizia.Alla partenza per gli u.s.a,una delle sorelle ,scrivendola di suo pugno,mi ha voluto gratificare di questa ricetta tradizionale nelle loro comunità.Ho dovuto aggiustare alcune parole,ma penso sarà più che comprensibile.
RICETTA
187 g. burro (morbido)
2 cucchiaini di pane degli angeli per dolce
150 g. demerra zuccherato
150 g. zucchero
!/2 cucchiaino di sale
1 uovo
3 banane mature
2 buste di vaniglia
250 g. farina doppio zero
100 g. cioccolato fondente in pezzi
SPIEGAZIONE
Imburra una padella rettangolare ed infarina.
Poi frulla il burro fino a che è molto morbido(volendo 30 secondi con una macchina).Aggiungi gli zuccheri,lievito ,e sale, finchè mischiati.Frulla le uova, ed aggiungi uova,banane,e vaniglia fino a che sono mischiate.Frulla la farina con quello e poi mescola i pezzi di cioccolato.Cuocere nel forno a 180°c per 25 +-minuti per vedere che si siia dorato.
BUON APPETITO
RICETTA
187 g. burro (morbido)
2 cucchiaini di pane degli angeli per dolce
150 g. demerra zuccherato
150 g. zucchero
!/2 cucchiaino di sale
1 uovo
3 banane mature
2 buste di vaniglia
250 g. farina doppio zero
100 g. cioccolato fondente in pezzi
SPIEGAZIONE
Imburra una padella rettangolare ed infarina.
Poi frulla il burro fino a che è molto morbido(volendo 30 secondi con una macchina).Aggiungi gli zuccheri,lievito ,e sale, finchè mischiati.Frulla le uova, ed aggiungi uova,banane,e vaniglia fino a che sono mischiate.Frulla la farina con quello e poi mescola i pezzi di cioccolato.Cuocere nel forno a 180°c per 25 +-minuti per vedere che si siia dorato.
BUON APPETITO