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Visualizza Versione Completa : [SAP] -Varie Torte!



Mangiula
02-06-2007, 18:43
Ciao a tutte! E' da tanto che vi leggo e finalmente mi sono decisa a farvi vedere alcune delle mie creazioni, soprattutto perchè questo forum è stato fondamentale per imparare ed arrivare ad essere abbastanza brava a fare dolci!:cool:

Dopo aver passato giorni a cercare di capire come si inseriscono le foto... ecco alcune torte fatte nell'ultimo periodo:D

Torta per il compleanno dello zio: millefoglie composto da 3 strati di pastasfoglia (comprata) e cotta con una spolverata di zucchero, farcita con uno strato di crema al cioccolato e uno di crema pasticcera.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11319/normal_136658_HMLB5RWAQUEU637Z1WUV13TN34KECL_dscf2 532_H145738_L.jpg



Torta per il compleanno della nonna: pan di spagna bagnato con semplice latte e farcito con una crema al latte fatta con 1/2 lt di latte, 1 confezione di panna per dolci da 125 ml, una bustina di vanillina, 80 gr di farina, buccia di limone e 100 gr di zucchero.
Si mette sul fuoco il latte e la buccia di limone, si porta quasi ad ebollizione e si spegne, lasciando riposare per una mezz'ora. In un altro tegame si mette la farina e si aggiunge il latte poco a poco per non formare grumi, facendolo passare per un colino. Aggiungere poi lo zucchero e rimettere sul fuoco a fiamma dolce per farlo addensare, continuando a mescolare. Quando avrà la consistenza di una crema pasticcera spegnere e lasciar raffreddare. Alla fine aggiungere la vanillina e la panna senza montarla.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11319/normal_136658_HMLB5RWAQUEU637Z1WUV13TN34KECL_26_07 _06_1634_H115910_L.jpg


Torta per il compleanno della suocera: 2 pan di spagna sovrapposti, senza nessun sostegno... e per foruna non è sprofondato nulla:D
Il primo più grande è farcito con la crema al latte di cui sopra, il secondo più piccolo è bagnato con latte e cacao e farcito con crema alla nutella fatta con metà mascarpone e metà nutella.
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11319/normal_136658_HMLB5RWAQUEU637Z1WUV13TN34KECL_dscf2 959_H121200_L.jpg

Torta per la laurea del mio ragazzo: pan di spagna farcito con la solita crema al latte di cui lui va pazzo:D:D
Siccome era troppo grande per tenerla il frigo l'ho dovuta tenere nel sugerlatore erorme della nonna. Al momento di servirla non era ancora del tutto scongelata ed è sembrata una torta gelato fatta apposta:rolleyes:
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11319/normal_136658_HMLB5RWAQUEU637Z1WUV13TN34KECL_dscf2 123_H114750_L.jpg

Spero vi piacciano!:rolleyes:

quadrifoglio
02-06-2007, 18:54
http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Congratulazioni/40.gif

zioda'
02-06-2007, 18:57
bellissime!!!!!!

complimenti!!!!!!

facci sapere anche come le hai fatte! ;)

barbarasofia75
02-06-2007, 19:04
Sei stata davvero bravissima, complimenti!

pina67
02-06-2007, 19:24
:D:Dsuper:D:D
ma sei davvero brava;);)
complimentoni(:-*(:-*(:-*

ciao pina

valeryv
02-06-2007, 22:39
CHE BELLE meravigliose
complimenti
Valeria

bix
02-06-2007, 23:25
Bravissima e BEN ARRIVATA(:-*

veronica79
02-06-2007, 23:36
che belle complimenti e benvenuta:)

Monicilla
03-06-2007, 06:23
Complimenti e http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11165/welcome_03.gif

luna rossa
03-06-2007, 06:56
complimenti per la delicatezza delle sfumature e per le varie fantasie

melinaa
03-06-2007, 07:58
bravissima e benvenuta:D:D:D

stellina84
03-06-2007, 08:27
http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Complimenti/complimenti_10.gif

serenacinzia
03-06-2007, 10:58
Complimenti!
http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Benvenuto/blink8.gif

Giovanna83
03-06-2007, 11:00
Bravissima Mangiula!!!

lyudmyla
03-06-2007, 22:26
complimenti una piu bella di altra

frida
04-06-2007, 14:02
Sono tutte bellissime! Una curiosità: dove li trovi quei nastri per i bordi?
Brava brava brava

Mangiula
04-06-2007, 15:45
Sono tutte bellissime! Una curiosità: dove li trovi quei nastri per i bordi?
Brava brava brava

C'è un negozio nella mia città che si chiama "la cartaria". C'è davvero di tutto: vassoi di tutti i tipi e dimensioni, contenitori, candeline di ogni genere e forma, qualsiasi tipo di decoro per dolci comprese roselline e fiori di tanti colori e dimensioni, nastri di vari materiali e colori, targhette ed oggettini di zucchero per comunioni battesimi matrimoni compleanni, coloranti... tutto quello che serve per realizzare dolci ben decorati:)

Ma cè praticamente di tutto per qualsiasi ricorrenza: festoni, palloncini di ogni genere, gingillini per confezionare a casa bomboniere per ogni occasione... addirittura una mia amica per il battesimo del suo pargoletto si fece mettere le bomboniere dentro dei palloncini!

Davvero un bel negozio! Penso sia un franchising, quindi forse si trova anche in altre città...

dormiglia
04-06-2007, 15:55
Ma che bava!!!!
Bene ora che hai preso il via continua con queste torte fantastiche!

biribissi
04-06-2007, 16:31
BRAVISSIMA !!!!!!!!!!!!!! e BENVENUTA;):):):)

mamy angy
04-06-2007, 16:40
;)Sei davvero brava

magico5619
04-06-2007, 16:43
Complimenti, sei bravissima!

aidan
09-06-2007, 13:01
WOW!!!!!!!!!!! http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/000200BB.gif (http://www.sweetim.com/defaultie.asp?ref=10)