Patate gratinate al limone

[mikyflowers]

facilissimo dal sapore delicato..

questa era una prova :rolleyes: per cui intanto che facevo il mio tortino di patate, mi sono riservata un paio di patate per questo esperimento... direi riuscito!

dunque.

bollire le patate tagliate a rondelle alte circa 1 cm, e scolarle al dente, poi asciugarle bene.
(non ho la foto >:-> o meglio... non la trovo >:->>:->)

poi disporle in pirofila, spennellarle con burro fuso, spolverare di buccia di lime grattugguata, parmigiano, e succo di limone (poco)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_R0014104.JPG

metterle in forno finchè non si crea una crosticina sulle patate, e finchè non dorano:

ecco fatto! l'avevo detto che era facilisimo!

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_R0014105.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_R0014106.JPG

un particolare...

e poi ovviamante il contorno vero e proprio è qui sotto, se no morivamo di fame con 5 patate!!! :D

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10399/normal_R0014108.JPG


buon appetito!(:-*

[stefina]

:p::p::p: bell'abbinamento!!!! niente da aggiungere nemmeno sul tortino!!!
bravissima!
stefi

[mikyflowers]

:p::p::p: bell'abbinamento!!!! niente da aggiungere nemmeno sul tortino!!!
bravissima!
stefi


(:-*

[katiaric]

Complimenti!
Solo una domanda: il sale? Lo metti nell'acqua in cui lessi le patate, dopo o ne fai a meno?
Grazie!(:-*

[mikyflowers]

il sale lo metto solo nell'acqua di cottura delle patate :p: