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Visualizza Versione Completa : torta al cioccolato e nocciole


*golosina**
03-06-2007, 22:48
Ecco qui una tra le mie torte preferite :) provatela e non ve ne pentirete...
INGREDIENTI
- 100 g frumina
- 150 g farina
- 250 g zucchero a velo
- 200 g burro
- 150 g nocciole tostate
- 150 g cioccolato fondentente
- 30 g cacao
- miele
- 5 tuorli d'uovo
- 4 albumi d'uovo
- 2 cucchiai rum (o + a seconda dei gusti)
- 1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO
Montare a spuma lo zucchero a velo con il burro morbido ed il pizzico di sale, unire i tuorli lentamente, amalgamare la farina, la frumina ed il cacao setacciati insieme e, mescolando con un cucchiaio in legno, il cioccolato tagliuzzato, le nocciole tritate grossolanamente, il rum, due cucchiai di miele (sempre secondo i gusti) e metà degli albumi montati a neve(mescolando dal basso verso l'alto). Infine incorporate all'impasto gli albumi montati rimasti,versare il tutto in una teglia rotonda da 26 cm e far cuocere nel forno a 200 gradi per 40 minuti. Ecco a voi le foto
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11227/torta1.jpg
adesso le foto più golose:D
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11227/torta2.jpg

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11227/torta5.jpg
zioda'
03-06-2007, 22:52
buona!!!
cioccolato più nocciole .....:p::p::p:

complimenti!!!
*golosina**
03-06-2007, 22:53
grazie :D
MARY74
19-03-2009, 19:00
Ho fatto oggi la tua torta per la festa del papà ed è buonissima!!!!
GRAZIE!!!:D:D:p:
gattino2
19-03-2009, 21:44
Buonissima!!!:)
*golosina**
23-03-2009, 16:32
Ho fatto oggi la tua torta per la festa del papà ed è buonissima!!!!
GRAZIE!!!:D:D:p:
mi fa davvero piacere...:D
FRANCY_14
23-03-2009, 16:33
:p::p::p:
*golosina**
23-03-2009, 16:33
Buonissima!!!:)

grazie :)
Muffy
23-03-2009, 22:21
Una goduria!!!:p::p:
*golosina**
31-03-2009, 23:23
Una goduria!!!:p::p:

è proprio così :D:D grazie...