Samanza
04-06-2007, 15:44
Ciao!
Ho acquistato i cestini di bambu per cuocere a vapore, contentissima di averli trovati, torno a casa e decido di farli passare al vapore, senza cibo, per "pulirli" un po dall'odore che hanno le cose nuove.
li appoggio su una pentola della stessa misura, sotto l'acqua e il fuoco basso.
dopo un po ho spento il fuoco e ho notato che il cestino nella parte del coperchio si era sfaldato, come se i diversi strati di bambu che lo compongono si siano separati, ma non solo, uno dei cestini si è crepato in senso perpendicolare alle "vene" del legno...la cosa mi è sembrata strana e l'ho subito riportati indietro, a qualcuno di voi è capitata la stessa cosa? suggerimente per l'utilizzo e la conservazione dei cestini?
grazie
Samantha
Ho acquistato i cestini di bambu per cuocere a vapore, contentissima di averli trovati, torno a casa e decido di farli passare al vapore, senza cibo, per "pulirli" un po dall'odore che hanno le cose nuove.
li appoggio su una pentola della stessa misura, sotto l'acqua e il fuoco basso.
dopo un po ho spento il fuoco e ho notato che il cestino nella parte del coperchio si era sfaldato, come se i diversi strati di bambu che lo compongono si siano separati, ma non solo, uno dei cestini si è crepato in senso perpendicolare alle "vene" del legno...la cosa mi è sembrata strana e l'ho subito riportati indietro, a qualcuno di voi è capitata la stessa cosa? suggerimente per l'utilizzo e la conservazione dei cestini?
grazie
Samantha