vapjazz
20-07-2004, 13:21
Vediamo se la memoria mi aiuta ::) ::) ::)
L'Americano ;)
Sembra un aperitivo aggressivo, in realtà è abbastanza leggero. Si consiglia sempre di usare la soda, infatti se l’americano si prende prima del pasto è meglio che non sia troppo alcolico.
Genere: pre dinner. Ingredienti: 1/2 bitter, 1/2 vermouth rosso.
Preparazione: miscelare direttamente sul ghiaccio nel bicchiere, completare con soda water. Decorare con mezza fetta arancia e scorza di limone.
Ha un colore rosso rubino molto intenso con riflessi vermigli ed un profumo abbastanza fine di agrumi di Sicilia, erbe alpine e spezie d'oriente. II dolce del vermouth e l’amaro del bitter si fondono nel gusto molto equilibrato che parte da un'iniziale nota fresca per la presenza della soda, verso una sempre e più complessa armonia di sensazioni che accompagnano il palato per lungo tempo.
Cin cin ;D ;D ;D ;D ;D ;D
L'Americano ;)
Sembra un aperitivo aggressivo, in realtà è abbastanza leggero. Si consiglia sempre di usare la soda, infatti se l’americano si prende prima del pasto è meglio che non sia troppo alcolico.
Genere: pre dinner. Ingredienti: 1/2 bitter, 1/2 vermouth rosso.
Preparazione: miscelare direttamente sul ghiaccio nel bicchiere, completare con soda water. Decorare con mezza fetta arancia e scorza di limone.
Ha un colore rosso rubino molto intenso con riflessi vermigli ed un profumo abbastanza fine di agrumi di Sicilia, erbe alpine e spezie d'oriente. II dolce del vermouth e l’amaro del bitter si fondono nel gusto molto equilibrato che parte da un'iniziale nota fresca per la presenza della soda, verso una sempre e più complessa armonia di sensazioni che accompagnano il palato per lungo tempo.
Cin cin ;D ;D ;D ;D ;D ;D