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Mostra versione intera : ZUCCHINE: colte e fritte...


cindystar
19/06/07, 10.18
:)Ieri a pranzo, direttamente dall'orto di Mario:


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0016~6.JPG
...queste belle zucchine...o zucconi...:rolleyes::D...appena colti...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0018~4.JPG

...subito tagliate a rondelle...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0020~3.JPG

..fatta una semplice pastella di sola farina e acqua minerale gassata...e messe a friggere in abbondante olio (di oliva o di semi a vostro piacimento)...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10496/SANY0023~5.JPG

...scolate bene, salate e servite in tavola!!!!

Pochi semplici ingredienti..ma tanta bontà!:p::p::p:

ropa55
19/06/07, 10.33
Siete stati velocissimi a mangiarle manco si vedono :D:D:D:D:D:D:D:D:D

SPOSINA
19/06/07, 10.39
Cindyyyy aiutooooo non vedo le foto,:'-(:'-(:'-(

cindystar
19/06/07, 22.34
:rolleyes:Ho cercato di sistemare secondo istruzioni...ora si vedono?:rolleyes:

ropa55
19/06/07, 22.37
perfetto;)

claudiuccia
01/07/07, 17.12
BUONEEEEEEEEEEEEEEE!!!
Posso fare una domandina sciocchina sciocchina??? :oPerchè acqua con gas?
Grazie!

daniela59
01/07/07, 17.16
Anche io le faccio così e anche i fiori di zucca, prima usavo la birra ma a mia figlia non piace il sapore che lascia quindi acqua minerale con bollicine bella fredda, lascia il fritto più soffice e leggero, davvero ottime, che fame alle 4 di pomeriggio....:):p:

claudiuccia
02/07/07, 17.04
Grazie, grazie, grazie!!!
Ho comprato dieci fiori di zucchina bellissimi e li ho fritti con mezza alicetta e un pezzettino di pecorino romano...con la pastella indicata da voi: DA URLO!!!:eek:
Io e la mia amica ce ne siamo sparati 5 per ciascuno e non contente abbiamo fritto anche le zucchine!!!

fraprio
10/09/08, 18.26
che buone!bravissima!

sognomio
12/09/08, 23.24
queste sono le zucchine che adoro:fritte!!!;)

lella
14/09/08, 12.13
il fritto! mmmmmmmm............è li' che mi rovino.......:D:D:D:D