laura1912
21-06-2007, 15:08
Ho realizzato questa torta su commissione per una festa di anniversario di matrimonio.
La base è un pan di spagna preparato con 6 uova, 150 gr di zucchero a velo, 150 gr di farina e 1 cucchiaio di essenza di vaniglia.
La farcitura è composta da uno strato di crema pasticcera e uno di fragole, mentre la bagna era lo sciroppo delle fragole allungato con maraschino.
Le decorazioni sono fatte con crema al burro, marzapane e cioccolato fuso.
ciao ciao
Laura
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11243/normal_phpGSTsnvAM.jpg
La base è un pan di spagna preparato con 6 uova, 150 gr di zucchero a velo, 150 gr di farina e 1 cucchiaio di essenza di vaniglia.
La farcitura è composta da uno strato di crema pasticcera e uno di fragole, mentre la bagna era lo sciroppo delle fragole allungato con maraschino.
Le decorazioni sono fatte con crema al burro, marzapane e cioccolato fuso.
ciao ciao
Laura
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11243/normal_phpGSTsnvAM.jpg