Pennette con zucchine e fiori di zucca al forno

[twist]

Anche se fa caldo ad un bel piatto di pasta al forno, la domenica, non si dice mai di no.

Per due persone:

ho tagliato a julienne una bella zucchina grande e a pezzettini un paio di fiori di zucca e li ho cotti in padella con dell'olio, uno spicchio d'aglio e del prezzemolo tritati finemente (senza far friggere)http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02682.JPG

intanto ho grattugiato del parmigiano e tagliato a pezzetti della provola dolce
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02684.JPG

ho lessato circa 250 g di pennette, le ho scolate e le ho passate in padella con le zucchine ...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02692.JPG

... in una teglia ho versato qualche cucchiaiata di besciamella ( preparata con questa ricetta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=45066)) ...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02688.JPG

... uno strato di pasta ...http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02694.JPG

... formaggi ed ancora un pò di besciamella, altra pasta e una spolverata abbondante di formaggio.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02695.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02696.JPG

Ecco la pasta pronta per andare in forno.

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02703.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10612/normal_DSC02700.JPG

Non ho la foto del piatto pronto. Il risultato era molto gustoso.
BUONE LE ZUCCHINE ...!!!

[gianchi]

Che buuuuuone devono esserehttp://www.fantasygif.it/CibiBevande/ku47.gif!!!!
Le proverò senz'altro (appena passa questo gran caldo però)
Ciao.