CoOk
24-06-2007, 18:36
ingredienti:
300 gr farina
150 gr ribes
10 gr lievito in polvere per dolci
150 gr burro ammorbidito
150 gr zucchero
4 uova
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
50 gr zucchero a velo
1 pizzico di sale
procedimento:
preriscaldate il forno a 180 gradi.
imburrate e infarinate uno stampo a cerniera di 24 cm
setacciate la farina,il lievito,il sale in una terrina
con la frusta elettrica sbattete burro e zucchero fino ad ottenere un composto cremoso
incorporate le uova e la vaniglia senza mescolare troppo
incorporate anche gli ingredienti secchi e i ribes e versate il tutto nello stampo.
fate cuocere la torta per 50-60 minuti (dipende dal forno),effettuando la prova stuzzicadenti!
lasciate raffreddare il dolce nell ostampo per 5 minuti,quindi rovesciatelo su una griglia e fatelo raffreddare completamente.
spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.
soffice e morbido!
300 gr farina
150 gr ribes
10 gr lievito in polvere per dolci
150 gr burro ammorbidito
150 gr zucchero
4 uova
1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia
50 gr zucchero a velo
1 pizzico di sale
procedimento:
preriscaldate il forno a 180 gradi.
imburrate e infarinate uno stampo a cerniera di 24 cm
setacciate la farina,il lievito,il sale in una terrina
con la frusta elettrica sbattete burro e zucchero fino ad ottenere un composto cremoso
incorporate le uova e la vaniglia senza mescolare troppo
incorporate anche gli ingredienti secchi e i ribes e versate il tutto nello stampo.
fate cuocere la torta per 50-60 minuti (dipende dal forno),effettuando la prova stuzzicadenti!
lasciate raffreddare il dolce nell ostampo per 5 minuti,quindi rovesciatelo su una griglia e fatelo raffreddare completamente.
spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.
soffice e morbido!