Garganelli al finto pesto di spinaci

[ZiaSissy78]

Ricettina del mio sacco...per la serie invento con quello che ho in frigo per rimediare un pranzetto per amici:D...sarà anche che in questo periodo non so perchè ma frullo in continuazione......
Essendo a dieta ho cercato di limitare molto le calorie....forse ci sono riuscita:D
Il risultato è piaciuto molto, soprattutto è piaciuta la velocità

Ingredienti (io ho usato)
3 cubetti di spinaci surgelati
1 confezione di pancetta a dadini
un cucchiaio di pinoli
30 gr di parmigiano circa
pasta a piacere, meglio corta

Ho messo su l'acqua della pasta e vi ho tuffato i cubetti di spinaci...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1001.JPG
nel frattempo in un pentolino antiaderente ho messo la pancetta SENZA aggiungere olio, ho fatto sfrigolare in modo che perdesse parte del suo grasso...

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1002.JPG
una volta che gli spinaci si sono scongelati li ho tagliati col coltello grossolanamente poi messi nel mio robottino...o food processor che fa più chic:D...aggiungengo i pinoli, il parmigiano ( a chi piace può mettere anche lo spicchio di aglio)......

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1004.JPG

Ho frullato aggiungendo SOLO acqua di cottura della pasta, un cucchiaio alla volta ed ho ottenuto questa salsina che ho regolato di sale e sulla quale ho versato un cucchiaio di olio (eravamo in 4)....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1005.JPG

ho scolato la pasta, io avevo i garganelli, li ho conditi con il finto pesto ed ho versato sopra i dadini croccanti di pancetta scolati dal loro grassetto......

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1009.JPG

Buon Appetito!!

[adele74]

complimenti!!saranno ottimi!;););)

[Perlablu]

Chiedo scusa se m'intrufolo......intanto complimenti per la ricetta, poi ecco il perchè sono qui.
Come si fa a ridimensionare le foto?
Volevo postare una ricetta con foto ma.....le dimensioni sono eccessive....cosa posso e devo fare?
Grazie a chi mi risponderà......


:D:confused::rolleyes::\:'-(:(:o

[ZiaSissy78]

Ciao Perla, hai per caso il programma paint?
io uso quello, visualizzo l'immagine poi clicco su modifica e seleziono la funzione allunga /inclina....di solito uso la funzione allunga e al posto del 100% metto 30% così l'immagine in realtà rimpicciolisce....non sono molto brava ma spero di esserti stata d'aiuto:D

[Perlablu]

Ciao Perla, hai per caso il programma paint?
io uso quello, visualizzo l'immagine poi clicco su modifica e seleziono la funzione allunga /inclina....di solito uso la funzione allunga e al posto del 100% metto 30% così l'immagine in realtà rimpicciolisce....non sono molto brava ma spero di esserti stata d'aiuto:D


Grazie sei stata molto gentile....proverò così.....:rolleyes::D;)

[Perlablu]

Ciao Perla, hai per caso il programma paint?
io uso quello, visualizzo l'immagine poi clicco su modifica e seleziono la funzione allunga /inclina....di solito uso la funzione allunga e al posto del 100% metto 30% così l'immagine in realtà rimpicciolisce....non sono molto brava ma spero di esserti stata d'aiuto:D


Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...è stato sempliccisimo e veloce...non credevo......non so proprio come ringraziarti :D:D:D;););)

[enzaconforto]

Ricettina del mio sacco...per la serie invento con quello che ho in frigo per rimediare un pranzetto per amici:D...sarà anche che in questo periodo non so perchè ma frullo in continuazione......
Essendo a dieta ho cercato di limitare molto le calorie....forse ci sono riuscita:D
Il risultato è piaciuto molto, soprattutto è piaciuta la velocità

Ingredienti (io ho usato)
3 cubetti di spinaci surgelati
1 confezione di pancetta a dadini
un cucchiaio di pinoli
30 gr di parmigiano circa
pasta a piacere, meglio corta

Ho messo su l'acqua della pasta e vi ho tuffato i cubetti di spinaci...
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1001.JPG
nel frattempo in un pentolino antiaderente ho messo la pancetta SENZA aggiungere olio, ho fatto sfrigolare in modo che perdesse parte del suo grasso...

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1002.JPG
una volta che gli spinaci si sono scongelati li ho tagliati col coltello grossolanamente poi messi nel mio robottino...o food processor che fa più chic:D...aggiungengo i pinoli, il parmigiano ( a chi piace può mettere anche lo spicchio di aglio)......

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1004.JPG

Ho frullato aggiungendo SOLO acqua di cottura della pasta, un cucchiaio alla volta ed ho ottenuto questa salsina che ho regolato di sale e sulla quale ho versato un cucchiaio di olio (eravamo in 4)....
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1005.JPG

ho scolato la pasta, io avevo i garganelli, li ho conditi con il finto pesto ed ho versato sopra i dadini croccanti di pancetta scolati dal loro grassetto......

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10700/101_1009.JPG

Buon Appetito!!

:p::p::p::p::p:MmmmHHH che buoni!!!!!!!Adoro la pasta!

[ZiaSissy78]

Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...è stato sempliccisimo e veloce...non credevo......non so proprio come ringraziarti :D:D:D;););)

....spediscimi un pò di quei fagottini con le melanzane che hai postato nella sfida:p::p::p::D:D:D........

[ZiaSissy78]

:p::p::p::p::p:MmmmHHH che buoni!!!!!!!Adoro la pasta!


A chi lo dici!!!:p::D

[alina_]

Ottima!!!Solo che avevo fatto poca pasta e per una volta sono stata generosa e ne ho data di più al mio ragazzo!:'-(Abbiamo gradito entrambi, grazie!!!(:-*

[trinity]

Ottima ricetta un modo alternativo per far mangiare gli spinaci a chi non li gradisce!!!

:p::p::p::p: