simononline
25-06-2007, 23:29
Ho realizzato questa torta per la vendita organizzata durante la festa della scuola della mia bimba...appena l'ho portata è stata venduta!!!
Certo, nn può e nn vuole competere con i vostri capolavori, ma nel mio piccolo per me è carina....
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/normal_DSCN3854.JPG.....l'impasto di torta margherita, l'ho cotto nel mio nuovo stampo di silicone a forma di farfalla...l'ho lasciata raffreddare ben bene, poi l'ho tagliata, l'ho bagnata con una bagna di alchermes misto a sciroppo delle pesche sciroppate (scusate la ripetitività...)
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3853.JPG l'ho farcita con crema pasticciera e richiusa
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3945.JPG http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3852.JPG
L'ho decorata con fragole, kiwi,pesche sciroppate e spennellato con un velo di gelatina; per finire ho applicato una meringa e degli smarties per fare il corpo...
E questo è quello che ho fatto con la crema avanzata...me lo sono pappata io!!!http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3855.JPG (:-*(:-*(:-*
Certo, nn può e nn vuole competere con i vostri capolavori, ma nel mio piccolo per me è carina....
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/normal_DSCN3854.JPG.....l'impasto di torta margherita, l'ho cotto nel mio nuovo stampo di silicone a forma di farfalla...l'ho lasciata raffreddare ben bene, poi l'ho tagliata, l'ho bagnata con una bagna di alchermes misto a sciroppo delle pesche sciroppate (scusate la ripetitività...)
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3853.JPG l'ho farcita con crema pasticciera e richiusa
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3945.JPG http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3852.JPG
L'ho decorata con fragole, kiwi,pesche sciroppate e spennellato con un velo di gelatina; per finire ho applicato una meringa e degli smarties per fare il corpo...
E questo è quello che ho fatto con la crema avanzata...me lo sono pappata io!!!http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11091/thumb_DSCN3855.JPG (:-*(:-*(:-*