Sidney
23/08/04, 15.02
Ciao a tutti!
Sono nuova di questo forum e lo trovo interessantissimo...così ho deciso di deliziarvi con questa mia ricetta (una delle poche che mi riesce veramente bene!!)
Ingredienti per 2 porzioni:
220 gr di pasta (consiglio le pipette o le conchiglie)
450 gr di zucchine surgelate
1 confezione di panna (200 ml)
1 busta di zafferano
Preparazione:
Fate rosolare le zucchine con mezzo dado; appena le zucchine sono cotte, mettete l'acqua per la pasta. Appena bolle e avete buttato la pasta, mettete la panna e lo zafferano nella padella delle zucchine amalgamando bene il tutto sempre a fuoco basso.
Appena la pasta è cotta, scolatela e mischiatela nella padella con le zucchine, la panna e lo zafferano mentre il fuoco sta andando basso.
La ricetta è facile, ma vi assicuro che è gustosissima!! ;)
Sono nuova di questo forum e lo trovo interessantissimo...così ho deciso di deliziarvi con questa mia ricetta (una delle poche che mi riesce veramente bene!!)
Ingredienti per 2 porzioni:
220 gr di pasta (consiglio le pipette o le conchiglie)
450 gr di zucchine surgelate
1 confezione di panna (200 ml)
1 busta di zafferano
Preparazione:
Fate rosolare le zucchine con mezzo dado; appena le zucchine sono cotte, mettete l'acqua per la pasta. Appena bolle e avete buttato la pasta, mettete la panna e lo zafferano nella padella delle zucchine amalgamando bene il tutto sempre a fuoco basso.
Appena la pasta è cotta, scolatela e mischiatela nella padella con le zucchine, la panna e lo zafferano mentre il fuoco sta andando basso.
La ricetta è facile, ma vi assicuro che è gustosissima!! ;)