beccatevi la mia torta americana!!!

[honeycake]

salve carissimi cookini come al solito propongo una bella torta!! questa voltà viene dal mio super book americano!!si chiama
lemon yogurt coffee cake
allora le dosi sono in cups = tazze cioè misure americane ma espresse in ml italiani domani ve le posto convertite!!e se avete dubbi chiedete!!

1 cup burro
1 cup e 1/2 zucchero
4 uova (separate rossi e bianchi)
2 cucchiaini limone grattuggiato
1/3 cup limone in succo
1 cup yogurt bianco
2 cups di farina farina
2 cucchiaini di lievito
1 cucchiaino di bicarbonato
1/2 cucchiaino di sale
1. montare a crema zucchero e burro
2. aggiungere i rossi delle uova uno per volta e continuare a lavorare
3. aggiungere il succo di limone, il limone grattuggiato e lo yogurt
4. unire farina lievito e bicarbonato setacciati
5. unire i bianchi dell'uovo montati a neve con il sale!!!
6. mettere in teglia
7. infornare a forno caldo per 50 min !!
per la tegia fate voi io ho scelto la ciambellona e poi ho utilizzato il nuovo stampino a conchiglia e qllo americano a forma di cuore!!

Risultato!!!
e poi è super morbidissima!!!
provatela e fatemi sapere!!:p::p:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0850.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0851.JPG


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0852.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0853.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0854.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0855.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0856.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0857.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0858.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0859.JPGhttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0869.JPG



http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0865.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/11295/DSCN0871.JPG

[ciuciu]

se coffee sta per caffè......dov'è?

[SPOSINA]

Che yogurt hai messo?mmmmhhhh io adoro i ciambelloni:D:D:D

[nightfairy]

Slurp..deliziosa!:p:

[honeycake]

se coffee sta per caffè......dov'è?
anche io ho letto e riletto gli ingredienti ma il caffè non c'è!!!
bhoooooooooooo si chiama così!!!:D:D
PER SPOSINA
yogurt bianco magro

[mariposa83]

complimenti! ma ti sei già trasferita o sei ancora in sicilia?:D

[honeycake]

complimenti! ma ti sei già trasferita o sei ancora in sicilia?:D
grazie!!! è davvero morbidiiisssima !!!
no sono ancora in sicilia parto ad ottobre!!!
(:-*

[mariposa83]

grazie!!! è davvero morbidiiisssima !!!
no sono ancora in sicilia parto ad ottobre!!!
(:-*


ah! Io sono tornata da una settimana dall'america! si...ma x il viaggio di nozze!
hai una vera originale ricetta dell'angel food cake?

[honeycake]

ah! Io sono tornata da una settimana dall'america! si...ma x il viaggio di nozze!
hai una vera originale ricetta dell'angel food cake?
siiiiiiiiiiiiiiiii certo ho un book americano!!!
te la posto sta sera dopo il lavoro però!!!
com'è andato il viaggio racconta!!!
te la do in cups ok??? o hai problemi di conversione??(:-*(:-*

[Coffee&ChoColate]

Bella la torta..sembra proprio sofficiosa:p:...secondo me coffee sta per torta da prendere con il caffè..che dito ho lavorato di fantasia:Dihih

[honeycake]

Bella la torta..sembra proprio sofficiosa:p:...secondo me coffee sta per torta da prendere con il caffè..che dito ho lavorato di fantasia:Dihih
ci sta l'idea!! vi faccio sapere qndo sono li a new york indago su qsto dolce!!:D:D:D

[mariposa83]

siiiiiiiiiiiiiiiii certo ho un book americano!!!
te la posto sta sera dopo il lavoro però!!!
com'è andato il viaggio racconta!!!
te la do in cups ok??? o hai problemi di conversione??(:-*(:-*

se me la dai in italianissimi ml sono più contenta...ti ringrazio!
la ricetta che di solito uso è molto valida, ma leggendo le altre ricette sul forum ho notato che la mia prevede anche l'utilizzo dei tuorli, a differenza delle altre. Il gusto, l'altezza e la prelibatezza del mio ciambellone americano non ne risentono affatto, però!
Il viaggio è stato a dir poco stupendo. Partirei domattina.
Allora...iniziamo:

4 giorni pre-tour a New York;
inizio tour - una settimana a est;
una settimana a ovest;
una rilassantissima settimana ai caraibi, nella bellissima isola di antigua;
2 miseri giorni a Miami.Tutto qua. Poco + di tre settimane.
Ah! Dimenticavo...7 lunghe ore di attesa all'aereoporto di Malpensa perche avevano cancellato il nostro volo x Bari!!!
Ma tu perchè vai in america? Sono curiosa, l'avrai sicuramente capito, no?

[*Stellina*]

Ciao Honeycake ma lo sai che il mio sogno è quello di andare a NY........!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!
Quanto ti invidio!!!!!!!!!
Ma per quanto tempo hai intenzione di rimanere a Ny???
Uffa nn è che c'è un posticino anche per me nella tua valigia???????????

[honeycake]

Ciao Honeycake ma lo sai che il mio sogno è quello di andare a NY........!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!
Quanto ti invidio!!!!!!!!!
Ma per quanto tempo hai intenzione di rimanere a Ny???
Uffa nn è che c'è un posticino anche per me nella tua valigia???????????
il posto c'è cioè le camere dove vado a vivere ci stanno!!!
eh si new york è stupenda lo so già io la sento nel cuore adoro gli states e ho intenzione di restare!! per ora vado tre mesi poi torno a febbraio ma nono ho deciso se mi trasferisco o aspetto la laurea!! vedremo ti faccio sapere magari poi mi vieni a trovare!!:D:D
(:-*(:-*(:-*

[honeycake]

se me la dai in italianissimi ml sono più contenta...ti ringrazio!
la ricetta che di solito uso è molto valida, ma leggendo le altre ricette sul forum ho notato che la mia prevede anche l'utilizzo dei tuorli, a differenza delle altre. Il gusto, l'altezza e la prelibatezza del mio ciambellone americano non ne risentono affatto, però!
Il viaggio è stato a dir poco stupendo. Partirei domattina.
Allora...iniziamo:

4 giorni pre-tour a New York;
inizio tour - una settimana a est;
una settimana a ovest;
una rilassantissima settimana ai caraibi, nella bellissima isola di antigua;
2 miseri giorni a Miami.Tutto qua. Poco + di tre settimane.
Ah! Dimenticavo...7 lunghe ore di attesa all'aereoporto di Malpensa perche avevano cancellato il nostro volo x Bari!!!
Ma tu perchè vai in america? Sono curiosa, l'avrai sicuramente capito, no?
BELLO!!!!
ma tu nono avevi aperto il post sul tuo viaggio!! raccontacci tutto per bene li!! e metti le foto!!anche gli altri cookini aspettano!!
bacioniiiiiiii
ps. la ricetta te la posto in italiano allora!! a dopo

[L'Araba Felice]

anche io ho letto e riletto gli ingredienti ma il caffè non c'è!!!
bhoooooooooooo si chiama così!!!:D:D
PER SPOSINA
yogurt bianco magro

le coffee cakes negli USA sono le torte da merenda, diciamo così, da accompagnare al caffè appunto.....;)

[honeycake]

le coffee cakes negli USA sono le torte da merenda, diciamo così, da accompagnare al caffè appunto.....;)
grazie per le tue pilole di saggezza!!!(:-*(:-*

[honeycake]

araba!! sai cos'è di preciso la cream of tartar?? è tra gli ingredienti dell'angel food cake!! nono l ho mai fatto e dovrei postarla ad una cookina!!

[mariposa83]

araba!! sai cos'è di preciso la cream of tartar?? è tra gli ingredienti dell'angel food cake!! nono l ho mai fatto e dovrei postarla ad una cookina!!

io lo so!!!
è un agente lievitante, diciamo così, che serve a far crescere il ciambellone americano! si mescola con gli albumi!

[honeycake]

io lo so!!!
è un agente lievitante, diciamo così, che serve a far crescere il ciambellone americano! si mescola con gli albumi!
:D:D:D sai dove si trova cioè marca e nome!!?? io chiedevo per postarti la ricetta perchè nono sapevo se lo conoscevi!!:D:D

[L'Araba Felice]

araba!! sai cos'è di preciso la cream of tartar?? è tra gli ingredienti dell'angel food cake!! nono l ho mai fatto e dovrei postarla ad una cookina!!

in italiano cremortartaro, ed è un tipo di lievito:)

[mariposa83]

:D:D:D sai dove si trova cioè marca e nome!!?? io chiedevo per postarti la ricetta perchè nono sapevo se lo conoscevi!!:D:D

cert che lo so!
a casa ho parecchie bustine...:D

[honeycake]

cert che lo so!
a casa ho parecchie bustine...:D
si ok!! io noo ce'lho però dove lo compro? DIMMI LA MARCA!!:D:D
GRAZIE ARABA!!

[*Stellina*]

Guarda che io nn me lo faccio ripetere due volte!!!!!!!!!!!:D
Poi se fai delle torte così deliziose figurati...................:D:D
In che cosa ti stai laureando??????Io mi sono laureata ormai un anno fa in relazioni pubbliche e pubblicità......e pensa un pò...i miei volevano regalarmi un viaggio a NY (facendomi la sorpresona di farmi trovare il biglietto già fatto ma...ho optato per un altro viaggione che sicuramente io nn sarei riuscita a finanziarmi da sola ;))...............

[zioda']

da provare!!!!!

complimenti!