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Mostra versione intera : Spaghetti al prezzemolo(velocissimi)


daniela59
28/06/07, 15.19
Questi spaghetti sono velocissimi ma squisiti e freschi, proprio adatti a queste giornate
per prima cosa tritare alla mezzaluna due mazzetti di prezzemolo,2 spicchi d'aglio... poi mettere una padella al fuoco con olio extravergine qb per condire la pasta che serve,il trito e peperoncino a piacere come quantità(noi usiamo mangiari piccanti quindi ne ho messi 4 ), appena scaldato unire un po' di pancetta affumicata tagliata a dadini,

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/normal_STA41492~0.JPG

cuocere per 10 minuti circa tanto mettere la pentola per gli spaghetti e cuocerli(al dente a casa mia)

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/normal_STA41493.JPG

scolare la pasta farla saltare per qualche minuto nella padella con il condimento

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/normal_STA41494.JPG

impiattare

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/normal_STA41497.JPG

solo adesso aggiungere formaggio grattugiato

http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10953/normal_STA41499.JPG

semplice semplice ma a casa nostra piace molto e la cosa più importante... è velocissima.:p::p::p:

silvestra
28/06/07, 15.36
Bonissimi io ho fatto una versione diversa con l'ossobuco:p: ma devo dire mi è piaciuto molto e penso di fare anche la tua più veloce ed estiva:D

daniela59
28/06/07, 15.39
Bonissimi io ho fatto una versione diversa con l'ossobuco:p: ma devo dire mi è piaciuto molto e penso di fare anche la tua più veloce ed estiva:D
Grazie Silvestra poi mi farai sapere se ti sono piaciuti...:)

miry74
28/06/07, 16.41
Buona Daniela!!!:p:
Ma a chi non piace la pancetta? Con quale altro ingrediente la si può sostituire secondo te?;)

daniela59
28/06/07, 16.59
Buona Daniela!!!:p:
Ma a chi non piace la pancetta? Con quale altro ingrediente la si può sostituire secondo te?;)

secondo me o prosciutto crudo o speck sempre a dadini. non so se sono di tuo gradimento ma ce li vedo bene:)

miry74
28/06/07, 17.04
Si si, ce li vedo bene ank'io!!! Grazie Daniela sei stata gentilissima!!!;):)






secondo me o prosciutto crudo o speck sempre a dadini. non so se sono di tuo gradimento ma ce li vedo bene:)

daniela59
28/06/07, 17.06
Si si, ce li vedo bene ank'io!!! Grazie Daniela sei stata gentilissima!!!;):)
è un piacere,anzi se provi fammi sapere così vedo di cambiare, :)

zioda'
28/06/07, 19.13
buonissimi!!!!
anche a noi piacciono piccanti :p:
li provero' sicuramente ;)

daniela59
28/06/07, 19.14
buonissimi!!!!
anche a noi piacciono piccanti :p:
li provero' sicuramente ;)
Piccanti da bocca aperta? qui si.... grazie :)

miry74
29/06/07, 09.38
Ok!!!;) Ti farò sapere!!!


è un piacere,anzi se provi fammi sapere così vedo di cambiare, :)

Misya
29/06/07, 11.51
Anche se non preferisco particolarmente il prezzemolo, credo che li proverò, hanno proprio una bella faccia :)

daniela59
29/06/07, 11.55
Anche se non preferisco particolarmente il prezzemolo, credo che li proverò, hanno proprio una bella faccia :)
non pensare che prevale il sapore del prezzemolo perchè la pancetta lo modifica molto, poi fammi sapere, ciao:)

zioda'
30/06/07, 15.49
il mio pranzo di oggi:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/normal_P6300223.JPG


unica variante: non ho messo il peperoncino perchè alle ragazze non piace, il sottoscritto però nel piatto ha aggiunto un po' di olio aromatizzato al peperoncino...

purtroppo non ho fatto la foto, dopo aver messo il fromaggio grattugiato....


il commento di tutti : :p::p::p::p::p::p::p::p:


grazie daniela per la ricettina (:-*

daniela59
30/06/07, 15.51
il mio pranzo di oggi:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/normal_P6300223.JPG


unica variante: non ho messo il peperoncino perchè alle ragazze non piace, il sottoscritto però nel piatto ha aggiunto un po' di olio aromatizzato al peperoncino...

il commento di tutti : :p::p::p::p::p::p::p::p:


grazie daniela per la ricettina (:-*

sono contenta sia piaciuta .. è molto semplice ma fresca...:)

bubi86
27/08/07, 17.50
Volevo farli ma poi mi è venuto un flash: so che il prezzemolo cotto diventa tossico....:confused:

daniela59
27/08/07, 18.07
Volevo farli ma poi mi è venuto un flash: so che il prezzemolo cotto diventa tossico....:confused:
questa è la prima che sento, allora ho intossicato tutta la famiglia da quando cucino...:D

enzaconforto
28/08/07, 00.32
Li ho fatti.Sono davvero ottimi!:p:

daniela59
28/08/07, 00.37
Li ho fatti.Sono davvero ottimi!:p:
grazie!!!! ma tu sapevi del prezzemolo cotto?:eek::\:D

enzaconforto
28/08/07, 00.46
grazie!!!! ma tu sapevi del prezzemolo cotto?:eek::\:D

Assolutamente no:DMa io l'ho sempre mangiato.Sia cotto che crudo.:)

daniela59
28/08/07, 00.51
Assolutamente no:DMa io l'ho sempre mangiato.Sia cotto che crudo.:)
bene.. pensavo di essere un'assassina eheheheh:D

enzaconforto
28/08/07, 00.53
bene.. pensavo di essere un'assassina eheheheh:D

:D:D:D:D:D:D

ni hao
28/08/07, 12.08
So che il prezzemolo si aggiunde da crudo perchè la cottura lo rende amarognolo,ma a sentire i vostri commenti su questa pasta crolla la diceria Maria

daniela59
28/08/07, 12.59
So che il prezzemolo si aggiunde da crudo perchè la cottura lo rende amarognolo,ma a sentire i vostri commenti su questa pasta crolla la diceria Maria
provalo.... fammi sapere...(:-*