golosanna
31-08-2004, 15:25
:P :P ::)
Mi hanno passato questa buonissima ricetta.. e io la passo a voi!!! ;D
Ingredienti:
150 g di noci,
150 g di zucchero a velo,
150 g di cioccolato fondente,
cacao in polvere q.b.
Spellate le noci e pestatele con lo zucchero a velo fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Dividete l'impasto in palline ovali grandi come una noce, e allineatele su un piano di lavoro.
Tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo sciogliere lentamente a bagnomaria con tre cucchiaiate d'acqua.
Immergetevi quindi le noci a una a una, scolatele e, trascorsi 3 minuti arrotolatele su un piatto dove avete messo il cacao in polvere.
Fate raffreddare bene in frigorifero prima di servire.
Mi hanno passato questa buonissima ricetta.. e io la passo a voi!!! ;D
Ingredienti:
150 g di noci,
150 g di zucchero a velo,
150 g di cioccolato fondente,
cacao in polvere q.b.
Spellate le noci e pestatele con lo zucchero a velo fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Dividete l'impasto in palline ovali grandi come una noce, e allineatele su un piano di lavoro.
Tritate grossolanamente il cioccolato e fatelo sciogliere lentamente a bagnomaria con tre cucchiaiate d'acqua.
Immergetevi quindi le noci a una a una, scolatele e, trascorsi 3 minuti arrotolatele su un piatto dove avete messo il cacao in polvere.
Fate raffreddare bene in frigorifero prima di servire.