Arance e porro in sale e pepe

[Cutty]

Forse questo antipasto che credo di origine siciliana è già noto stranoto a tutti ma lo posto:
1 arancia tagliata a rondelle sottili (taglio di traverso rispetto agli spicchi, devono venire rotonde a forma di torta)
porro o cipolla secondo i gusti (anche scalogno)
olio, sale, pepe nero
mettere le rondelle di cipolla e arancia sul piatto mescolate, un filo d'olio, sale e pepe e servire.
Squisito, gustoso e d'effetto!!!!!!!!!

[silvestra]

Forse questo antipasto che credo di origine siciliana è già noto stranoto a tutti ma lo posto:
1 arancia tagliata a rondelle sottili (taglio di traverso rispetto agli spicchi, devono venire rotonde a forma di torta)
porro o cipolla secondo i gusti (anche scalogno)
olio, sale, pepe nero
mettere le rondelle di cipolla e arancia sul piatto mescolate, un filo d'olio, sale e pepe e servire.
Squisito, gustoso e d'effetto!!!!!!!!!
Mannaggia l'ho letta ora... ma domani la provo:rolleyes:

[Cutty]

Mannaggia l'ho letta ora... ma domani la provo:rolleyes:
E io te lo consiglio alla grande, se puoi ancora trovare in giro delle buone arance...