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Visualizza Versione Completa : SPAGHETTI DI SOIA


golosanna
02-09-2004, 17:55
Mi hanno regalato una confezione di spaghetti di soia, ma non li ho mai cucinati...
Mi date qualche spunto goloso??? 8)
Grassssie
Anna
rossadiana
02-09-2004, 19:35
Io li faccio lessare come dice sulla confezione e poi li salto in padella con un filo d'olio e verdure (zucchine, carote, porri...)tagliate a julienne e che ho già saltato un pochino x conto loro, aggiungo salsa di soia e sono subito pronti.
golosanna
03-09-2004, 10:34
grazie Diana!
Secondo me anche i gamberetti o il pollo a listarelle potrebbero legare con le verdure ;D
che dite?
Cinzia
03-09-2004, 10:37
io li cucino mixando le vostre ricette ed il risultato è ottimo!!!!!
golosanna
03-09-2004, 10:38
yuuuu.. allora stasera vai con il mix cinesofilo! ;D ;D ;D
rossadiana
03-09-2004, 10:41
Sono sicura che saranno buonissimi anche con gamberetti o pollo, li proverò anch'io :-*
golosanna
03-09-2004, 10:43
:P :P :P ho già fame... meglio che mi vada a fare un caffè... altrimenti svengo sulla scrivania ;D ;D
rossadiana
03-09-2004, 10:44
;D ;D ;D
rossadiana
03-09-2004, 10:55
Anna....sto preparando x pranzo un sughino con zucchine e pomodorini a pezzetti.............mmmmmm che profumino!!!!! ;D
Cinzia
03-09-2004, 11:00
certo Diana che però ci potresti invitare a casa tua per pranzo!!!!!
;D ;D ;D ;D ;D
rossadiana
03-09-2004, 11:10
Ma certo Luna vi aspetto tutti!!!! Ditemi solo quanti piatti in + devo mettere :-*
Cinzia
03-09-2004, 11:11
;D ;D ;D ;D ;D
golosanna
03-09-2004, 11:19
ecco.. a questo punto me ne serve una cisterna, di caffè... mi sa che mi mangio il braccino della mia collega nell'altra stanza... ::) ::) così, per aperitivo ;D
rossadiana
03-09-2004, 11:22
;D ;D ;D ;D
orsy
06-09-2004, 11:12
Ci sta molto bene anche della carne macinata - manzo o maiale - fatta saltare a fuoco vivo in padella con poco olio di semi (la cucina cinese non conosce olio d'oliva) e sbriciolandola con la forchetta. Sarà cotta in un paio di minuti. Spruzzarla alla fine con salsa di soia. Si può anche farla soffriggere con le verdure.
ciao - orsy
rossadiana
06-09-2004, 11:29
Hai ragione orsy, anche la carne ci sta bene.....io poi sono ghiotta di spaghetti di soia, quindi mi piacciono con tutto! ;D
golosanna
06-09-2004, 15:29
Un mio amico mi ha detto che lui li fa con la carne di pollo ultratritata, a cui unisce peperoni a listarelle, funghi cinesi e germogli di soja. Mi ha detto che sono molto buoni! :P
Anna