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Mostra versione intera : torta yougurt e pesche

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zioda'
02/07/07, 18.06
un'altra torta che utilizzo per i pic nic

facile... buona..... leggera....

non ho visto la stessa ricetta già postata.... eventualmente perdonatemi :)

Torta di yougurt e pesche

Ingredienti :

3 uova
200 gr zucchero
180 gr. yogurt alla pesca
300 gr farina
1 bustina lievito per dolci
100 gr burro fuso freddo
2-3 pesche
3 cucchiai di rhum ( o altro liquore preferito)
3 cucchiai di zucchero

Procedimento:

sbucciare le pesche, tagliarle a dadini e lasciare insaporire con il rhum e 3 cucchiai di zucchero

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230155.JPG

montare a lungo le uova con lo zucchero:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230157.JPG

aggiugere lo yougurt:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230158.JPG

il burro fuso freddo:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230159.JPG

la farina ed il lievito:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230161.JPG

aggiungere le pesche con il liquido che hanno rilasciato:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230162.JPG

e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

mettere in una teglia di cm. 24 e poi in forno a 160° per circa 40 minuti (prova stecchino)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230164.JPG http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/thumb_P6230215.JPG

ricoprire con zucchero a velo ed ecco la torta finita (sul tavolo da pic nic):

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/normal_P6240218.JPG


http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10967/normal_P6240222.JPG


veramente buona!!!!! :p:


spero vi piaccia ;)
jessie.eire
02/07/07, 18.10
...Ed io copio anche questa :D
daniela59
02/07/07, 18.15
una meglio dell'altra...:p::p::p:
zioda'
02/07/07, 18.19
...Ed io copio anche questa :D

.... e fai bene.... perchè è buonissima :) :):) (grazie!!;))


una meglio dell'altra...:p::p::p:

grazie daniela...... provala e ... vedrai :):):) :rolleyes:
Omega 85
02/07/07, 18.51
complimenti per la torta sembra sofficissima, sabato ho fatto la tua torta al limone era buonissima e di semplice esecuzione, la rifarò sicuramente grazie mille per la ricetta, l'ho già riscritta per benino e l'ho messa nel raccoglitore con tutte le ricette del forum che ho provato, mi sono riuscite bene e mi sono piaciute, grazie a tutti smack!:D
nightfairy
02/07/07, 20.16
Che buona, ci vorrebbe proprio!:D
zioda'
02/07/07, 21.21
complimenti per la torta sembra sofficissima, sabato ho fatto la tua torta al limone era buonissima e di semplice esecuzione, la rifarò sicuramente grazie mille per la ricetta, l'ho già riscritta per benino e l'ho messa nel raccoglitore con tutte le ricette del forum che ho provato, mi sono riuscite bene e mi sono piaciute, grazie a tutti smack!:D

grazie!!! prova anche questa... è buonissima!! ;)


Che buona, ci vorrebbe proprio!:D

te ne manderei volentieri una bella fetta!! :)
dolcev
02/07/07, 21.28
Che bella questa ricetta Dario, la torta ha un aspetto soffice soffice. Appena abbiamo le nostre pesche la faró sicuramente! Grazie per la ricetta!
zioda'
02/07/07, 21.34
Che bella questa ricetta Dario, la torta ha un aspetto soffice soffice. Appena abbiamo le nostre pesche la faró sicuramente! Grazie per la ricetta!

hai ragione.... è sofficissima!!!

grazie a te!! :)
gioella
02/07/07, 21.59
ma dai!! ancora non riesco a fare quella al limone, che già metti quella alle pesche!!! vabbè metto in calendario anche questa!!:D
maria61m
02/07/07, 22.01
Copiata e incollata anche questa :)
zioda'
02/07/07, 22.03
ma dai!! ancora non riesco a fare quella al limone, che già metti quella alle pesche!!! vabbè metto in calendario anche questa!!:D

ma siiiiii!!! l'estate è lunga!!!! ;)
zioda'
02/07/07, 22.04
Copiata e incollata anche questa :)


;););););););)
Ashanti83
02/07/07, 22.15
complimenti per la ricetta!:)
ma l'interno è umido o asciutto?
zioda'
03/07/07, 08.14
complimenti per la ricetta!:)
ma l'interno è umido o asciutto?

grazie!

l'interno rimane umido quanto basta (per via delle pesche e del loro succo) ;)
Dick
03/07/07, 10.36
Buona questa!!! :p:

Mi piacciono le torte "nuvola" :D Io le chiamo così...

Da fare.. devo solo "inventarmi" un'occasione :rolleyes:
roxy77
03/07/07, 11.15
dopo la torta x il compl di Viola ho promesso a mio marito che nn toccavo piu il forno x almeno 1 sett ma come si fa con queste ricette???:confused:devo farla al piu presto!!1 domanda con cosa posso sostituire il liquore??nn mi piacciono nei dolci,anzi in generale
valeryv
03/07/07, 13.04
Adoro i dolci con la frutta
Grazie

Valeria
Ele184
03/07/07, 15.14
scusa la domanda ma le pesche meglio mature o no? e meglio quelle bianche, quelle gialle o le percoche? ti chiedo questo perchè poco tempo fa ho fatto una crostata e ho messo le pesche per decorarla ma hanno lasciato un sapore amaro!:(
nightfairy
03/07/07, 19.43
Sfornata da poco, é ancora tiepidina..molto morbida e profumata!:D..Grazie per la ricetta e per la distrazione pomeridiana!:p:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN4287.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN4291.JPG
zioda'
03/07/07, 20.53
Sfornata da poco, é ancora tiepidina..molto morbida e profumata!:D..Grazie per la ricetta e per la distrazione pomeridiana!:p:

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN4287.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10197/normal_tn_RSCN4291.JPG


wow!!! bellissima!

buon appetito!!!! :p::p::p::p::p::p:

grazie a te!! ;)
Jayashanti
03/07/07, 20.58
Posso venire ad uno dei tuoi picnic anch'io?;)
SweetVenus
03/07/07, 21.00
Complimenti ziodà.
Io adoro le tue ricette...(:-*

Baci
Sweet
zioda'
03/07/07, 21.06
Buona questa!!! :p:

Mi piacciono le torte "nuvola" :D Io le chiamo così...

Da fare.. devo solo "inventarmi" un'occasione :rolleyes:

un'occasione..... :rolleyes: si trova sempre!!! :D

dopo la torta x il compl di Viola ho promesso a mio marito che nn toccavo piu il forno x almeno 1 sett ma come si fa con queste ricette???:confused:devo farla al piu presto!!1 domanda con cosa posso sostituire il liquore??nn mi piacciono nei dolci,anzi in generale

se non ti piace non metterlo .... eventualmente ci puoi mettere un aroma a tuo gusto :)

Adoro i dolci con la frutta
Grazie

Valeria

prego! ;)

scusa la domanda ma le pesche meglio mature o no? e meglio quelle bianche, quelle gialle o le percoche? ti chiedo questo perchè poco tempo fa ho fatto una crostata e ho messo le pesche per decorarla ma hanno lasciato un sapore amaro!:(

la frutta matura è sempre piu' buona. Io ho usato pesche bianche :)

Posso venire ad uno dei tuoi picnic anch'io?;)

quando vuoi!!!! e con molto piacere ;)


Complimenti ziodà.
Io adoro le tue ricette...(:-*

Baci
Sweet

grazie :):):)
Jayashanti
03/07/07, 21.11
quando vuoi!!!! e con molto piacere ;)




Grazie! Peccato che siamo un po' lontanucci!;)