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Visualizza Versione Completa : Torta rabbit



fede_dan
08-09-2004, 09:42
:carrot: :carrot: :carrot: :carrot: :carrot: :carrot:

Ingredienti per 4-6 persone:

250 g. di carote
200 g. di zucchero
6 uova
2 limoni
200 g. di zucchero a velo
200 g. di mandorle
80 g. di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 noce di burro
1 pizzico di sale
1/2 bicchiere di kirsch

Procedimento:

Raschiate le carote, grattugiatele e ponetele in una terrina; in un recipiente a parte lavorate i tuorli con 150 g. di zucchero, il sale e la scorza grattugiata del limone. Aggiungete le carote, le mandorle tritate,
quasi tutto il kirsch e la farina mescolata al lievito. Lavorate l'impasto, unite gli albumi montati con lo zucchero rimasto e trasferite il composto in una teglia imburrata e infarinata. Infornate per 1 ora. Preparate la glassa mescolando lo zucchero a velo con il succo di limone e 2 cucchiai di kirsch; spalmatela sulla torta, fatela raffreddare e servitela.

cosepazzzz
08-09-2004, 20:53
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA la mitica torta legata alla mitica brioscina..ricordate le CAMILLE??

CHE BONTA' ma nn le vedo più in commercio.. :-\

rossadiana
09-09-2004, 09:48
:PBonaaaaaaaa proverò a farla presto ... grazie fede

rossadiana
09-09-2004, 09:55
Me le ricordo anch'io le camille Vale....le mangiavano i miei bimbi (qualche annetto fa :-\)

golosanna
09-09-2004, 16:52
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA la mitica torta legata alla mitica brioscina..ricordate le CAMILLE??

CHE BONTA' ma nn le vedo più in commercio.. :-\


;D ;D ;D forse perché.... al posto delle carote mettevano vernice rossa?? ;D ;D ;D ;D ;D

rossadiana
09-09-2004, 16:57
:'(

Kiwi
09-09-2004, 17:05
E molto buona, e la nostra specialita in Argovia (Svizzera tedesca) io metto delle nocciole in polvere al posto delle mandorle.

golosanna
09-09-2004, 17:08
:'(


Non fare così!!! :-* :-* tanto c'è questa ottima torta!!!! ;D ;D

P.S. comunque mia madre mi buttava giù con l'imbuto girelle, camille, fieste ecc ecc. Il mio primo brufolo l'ho avuto con un saccottino ;D ;D ;D