crema di nutella

[moni72]

Che meraviglia di ricetta, slurp.:D:D

[cozza]

grazie moni;)

[cameron]

Hai presente quelle frolle doppie con il buco in mezzo che di solito sono con la marmellata? io le riempio quando sono cotte .....con questa crema posso riempirle da crude e poi metterle in forno?
Non si spatasciano tutte?

[cozza]

vai tranquilla camy...la crema resta al posto suo e a differenza della sola nutella nn si secca;)hai visto le mie crostatine? (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46427)
la crema resta tale e quale:)

[cinzietta15]

ottima! davvero una ottima crema.
unica cosa diversa è l'uso dell'amido di grano al posto della farina e anche la quantità che personalmente scendo a 70grammi.
Per il resto posso solo dire che è la migliore crema di nutella che abbia mai assaggiato.
Grazie.
:)

p.s. non avevo visto le crostatine e stavo appunto per chiederti.
a sto punto la faccio di sicuro!
ari-grazie.

[cozza]

grazie cinzietta ...sono contenta che ti piaccia....se fai le crostatine mi raccomando alle fotine!!!:D


(:-*

[Silvia Paone]

MMMMM!! buona! appena faccio i bigne' li farcisco con questa bella cioccolata, grazie fantastica questa ricetta :p:

[cozza]

ciao silvia e grazie(:-*

[coralloh]

:rolleyes::rolleyes:grazie ragazze pensavo che fosse sciocca.grazie di cuore e ve la consiglio vivamente eè sublime:p::p::p:

Io la faccio spesso:p::p::p:.E' perfetta soprattutto per le crostate alla nutella:dopo aver cotto la base di pasta frolla aggiungo la crema ala nutella e le strisce di copertura:in questo modo la nutella non si secca mantenendo intatta la sua golosità.Troppo buona:)

[cozza]

io cuocio tutto insieme...prova nn si seccherà neanche cosi';)

[luna rossa]

angelika ho letto ke con questa crema fai anke le crostate ,infori tutto insieme o fai la pasta frolla a parte ?

[cozza]

no concetta la devi infornare tutta insieme...la crema resterà morbida vai tranquilla...tu le hai viste le crostatine (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46427)che ho postato?

[DEBBYP1]

l'ho fatta ieri.....è venuta bene...forse un pò troppo dolce....però ottima!!!
l'unica cosa è che mi è venuta un pò con grumi....eppure ho girato bene...
in ogni caso molto buona.
l'ho usata per farcire dei muffin prima della cotture...e sono stati sublimi.
grazie per la ricetta....

[cozza]

la crema va' girata energicamente x avere un risultato vellutato ma la prossima volta puoi toglierli col minipimer;)......e se è troppo dolce diminuisci lo zucchero nella crema bianca:)

grazie x averla provata...è un nutellone:p::p::p:vero?

[fedia]

Eccola finalmente la crema che cercavo!!!:p::p::p:
Me l'ero persa e nelle ricerche sono un disastro. Sicuramente l'avrei trovata perchè sono una testarda ma grazie a chi l'ha "riportata in superficie" che mi ha evitato il lavoro!!!;):D

[veronica79]

io diminuisco lo zucchero nella crema bianca,perche' effettivamente e' dolcissima con l'aggiunta della nutella e infatti viene perfetta:p:

[cozza]

ok ragazze....diminuiro' lo zucchero nella ricetta originale;)

fedia....che ci farai di buono????:p::p::p:

[fedia]

ok ragazze....diminuiro' lo zucchero nella ricetta originale;)

fedia....che ci farai di buono????:p::p::p:

Devo ancora studiare la cosa ma con quella crema qualsiasi preparazione diventa eccellente!!!:p::p::p:
Io amo particolarmente la pasta frolla ma sto meditando su una stratificazione di impasti diversi!:rolleyes:
Appena realizzo ti so dire;)

[cozza]

attendo carissima;)(:-*

[CoOk]

angelica gli ingredienti devo unirli fuori dal fuoco?

[cozza]

se ti riferisci alla nutella si....la metti quando la crema è bella densa:)

[Isy]

mmmm ke buona!

[Isy]

Grande Angelica! l'ho appena fatta...ma invece della nutella ho messo quqlla crema fondente nutkao (mi sembra si kiami così) e devo dire ke è buonissima! non ho messo la nutella per cambiare ma la prossima volta la faccio con la nutella. Ho farcito una bell crostata da 24 cm e nel forno nn si è proprio guastata e si è conservata morbida :D

buonissima ti consiglio di porvarla se nn l'hai già fatto :D Bacii

[cozza]

brava isy....provala anche con questa nutkao;) (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=46854)

[lady m]

ma ha il sapore di una normale crema al cioccolato o sa proprio di nutella?scusate la banalita'..