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Mostra versione intera : Costardelle ad involtini


laura66
04/07/07, 00.31
Con la solita mollica condita (pangrattato) ci facciamo di tutto anche il pesce;)
Ecco queste costardelle sono cadute a proposito:D gentilmente offerte dalla mia mamma e mio marito se le č preparate cosė:rolleyes:

Costardelle ad involtini

Costardelle

per il ripieno:

mollica
prezzemolo tritato
olio
sale e pepe
grana grattugiato

Preparare prima di tutto la mollica
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2332.jpg
Pilire e deliscare le costardelle
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2331.jpg
e riempirle con la mollica condita
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2334.jpg
arrotolare
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2335.jpg
e fermare con stecchini
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2333.jpg
disporli in una teglia con un fondo di olio
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2336.jpg
cuocere in forno caldo a 220° per 40 minuti circa.
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/thumb_DSCF2337.jpg

Eccoli serviti con salmoriglio.............
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10164/normal_DSCF2341.jpg

Mio marito se n'č fatto una bella scorpacciata;)