consu68
02/07/07, 09.46
E' la mia prima sfida! Speriamo di essere all'altezza...
Io faccio molto spesso questi tortini.
Allora. Prendere le alici e privarle della lisca. Preparare poi un impasto con mollica di pane, pomodorini tagliati a pezzetti, prezzemolo, capperi, pezzetti di alice, sale e olio
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/thumb_mie_002.jpg
Prendere delle formine di alluminio, ungerle e cospargerle di pangrattato
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/thumb_mie_003.jpg
Rivestirle con le alici
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/thumb_mie_005.jpg
Riempire con il composto aggiungendo dei cubetti di provola
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/thumb_mie_006.jpg
Chiudere il tortino e cospargerlo con pangrattato
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/thumb_mie_008.jpg
Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti, sformare e servire
http://cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10764/normal_mie_011.jpg
Io faccio molto spesso questi tortini.
Allora. Prendere le alici e privarle della lisca. Preparare poi un impasto con mollica di pane, pomodorini tagliati a pezzetti, prezzemolo, capperi, pezzetti di alice, sale e olio
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Prendere delle formine di alluminio, ungerle e cospargerle di pangrattato
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Rivestirle con le alici
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Riempire con il composto aggiungendo dei cubetti di provola
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Chiudere il tortino e cospargerlo con pangrattato
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Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti, sformare e servire
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