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Mostra versione intera : tortino di alici


consu68
02/07/07, 09.46
E' la mia prima sfida! Speriamo di essere all'altezza...
Io faccio molto spesso questi tortini.
Allora. Prendere le alici e privarle della lisca. Preparare poi un impasto con mollica di pane, pomodorini tagliati a pezzetti, prezzemolo, capperi, pezzetti di alice, sale e olio

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Prendere delle formine di alluminio, ungerle e cospargerle di pangrattato

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Rivestirle con le alici
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Riempire con il composto aggiungendo dei cubetti di provola

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Chiudere il tortino e cospargerlo con pangrattato

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Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti, sformare e servire

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bibi75
27/05/08, 15.07
Ciao sono Gabriella , non è molto che leggo questo forum, ma devo dire che è spettacolare.
Volevo farti i miei complimenti, ho fatto il tuo tortino ed è buonissimo.



Gabri:)

consu68
27/05/08, 17.52
Grazie mille.
Non capisco dove siano finiti tutti gli altri post relativi al tortino ma sono contenta che ti siano piaciuti!
:):):)

Froda
27/05/08, 19.16
Buono, da provare... io adoro le alici:p::D:D!

(:-*(:-*