crema con yogurt

[hele.77]

vorrei usare dello yogurt bianco per farcire crostatine di pasta frolla con sopra i frutti di bosco. la crema da metterci in mezzo dovrebbe contenere lo yogurt, ma devo "mimetizzarlo" perchè al mia ragazzo non piace. potrei fare cuocere la crema, ma lo yogurt non impazzisce? HELP... GRAZIE E BUON WEEK END

[zioda']

ciao

se guardi qui, il dolce di daniela59 è fatto con una crema di yougurt cotta:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=45479

spero ti possa andare bene ;)

[hele.77]

...mille. ora guardo! buona serata

[zioda']

eventualmente.... puoi usare la crema di dormiglia... cucini prima il guscio di frolla, metti la crema e poi sopra ci metti i frutti di bosco:

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=42650&highlight=crema