Kiwi
16-09-2004, 21:33
Se vi piace il cioccolato bianco ecco una ricetta molto semplice.
Ingredienti
100g di cioccolato bianco
2 uove
100g di zucchero
75g di burro
60g di noce di cocco gratuggiata
75g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preriscaldare il forno a 180°C.
Scogliere il burro con il cioccolato bianco a bagno maria.
Sbattere le uove con lo zucchero, per circa 5-7 minuti, aggiungete il cioccolato/burro sciolto.
Mescolate bene, incoportate la noce di cocco, poi la farina settaciata con il lievito, mescolara ancora una volta.
Versate l'impasto in un stampo imburrato e infarinato.
Cuocere 20 a 25 minuti. L'interiore della torta deve essere morbido, verificate con un coltello dopo 20 minuti.
Ingredienti
100g di cioccolato bianco
2 uove
100g di zucchero
75g di burro
60g di noce di cocco gratuggiata
75g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preriscaldare il forno a 180°C.
Scogliere il burro con il cioccolato bianco a bagno maria.
Sbattere le uove con lo zucchero, per circa 5-7 minuti, aggiungete il cioccolato/burro sciolto.
Mescolate bene, incoportate la noce di cocco, poi la farina settaciata con il lievito, mescolara ancora una volta.
Versate l'impasto in un stampo imburrato e infarinato.
Cuocere 20 a 25 minuti. L'interiore della torta deve essere morbido, verificate con un coltello dopo 20 minuti.