apfelkuchen in springform

[Silvia Paone]

una cara mia vicina mi ha dato questa ricetta di dolce , lei veramente e una signora cara, che ci scambiamo le pietanze e in + adesso vi offro la ricetta ...
ingredienti.... mele ,125 burro , 125 zucchero ,1bustina vaniglia ,un pizzico di sale ,3uova intere +un bianco 250farina,3 cucchiaini di lievito per dolci ,1 bicchiere di latte temperatura ambiente. per la sbriciolata sopra ,non so come chiamarla:D 80 gr di burro , 75 gr zucchero ,1 bustina di vaniglia , giallo dell'uovo che vi siete conservati prima , 150gr farinahttp://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/thumb_Bild_001%7E8.jpg lavorare il burro con lo zucchero http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/thumb_Bild_002%7E9.jpgpoi agg le uova e il bianco ,http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/thumb_Bild_003%7E7.jpglavorate bene bene , poi agg la vaniglia poi setacciare la farina e il lievito http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/normal_Bild_005%7E8.jpgpoi gg il latte per ultimo quindi prendete o la carta da forno (come faccio io) opppure il vostro ruoto di sillicone , quindi io adagio la carta da forno nel ruoto http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/thumb_Bild_006%7E7.jpg poi gli verso la crema , prendo le mele le taglio a fatte e le metto sopra la crema devono coprire tutto la crema le mele , quindi fate un po di pressione http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/normal_Bild_007%7E8.jpg a prate preparo
tutto assieme, burro, zucchero , vaniglia il giallo d'uovo e la farina http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/thumb_Bild_008%7E7.jpg sbriciolate con le mani , vedrete che vengono come palline in mano non fa niente http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/normal_Bild_009%7E7.jpgquindi pendete il composto e iniziate a sbricolare sulle mele http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/normal_Bild_010%7E6.jpginforante a 170 x 50/60 minuti http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/normal_Bild_014%7E5.jpg quando e fredda spolverate di zucchero a velo ,eccola !e la fetta http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10972/normal_Bild_015%7E2.jpg accompagnata con un bel muss di mele che faccio sempre io:D un abbraccio

[Nanny70]

A quest'ora nn disdegnerei una bella fettina del tuo dolce:p:,così chiuderei la serata in bellezza;)Complimenti deve essere deliziosa:D

[gattino2]

complimenti veramente deliziosa!

[Eola]

complimenti!:) ma per mus di mele intendi mousse? e come la fai?

[blue73]

:eek:COPIATAAAA... ;)
:p:sarà buonissima...:p:
mi potresti tradurre il titolo??? :D

[cozza]

grazie x la ricetta silvia sarà onorata al + presto;)

[mariarosa72]

Ne vorrei una fetta con una spolverata di cannella...:p:
Sembra buonissimaaaaaaaaaaa

[dolcev]

Che buona che deve essere questa torta!!! è una specie di Streuselkuchen ... :p::p::p: Grazie mille per la ricetta Silvia, proveró a farla di sicuro, anche perché era da un pó che pensavo di fare una torta cosí....ho assaggiato le varianti di questa torta anche alle prugne e alle ciliege...e sono fenomenali! Grazie

[valeriola82]

Gnam gnam! :p: Deve essere molto buona! La lista delle ricette da provare si sta allungando a dismisura...! :D

[maryros]

Che bella ...eh sì anche io allungo la lista di ricette da fare:D, la voglio proprio provare, brava e grazie.;):)

[nightfairy]

Gnam gnam..sfiziosissima!:p:

[Patola]

Mooooooooooolto invitante! adoro i dolci con le mele!! :p:
grazie! la farò presto!

[Silvia Paone]

complimenti!:) ma per mus di mele intendi mousse? e come la fai?
si esatto ho sbagliato a scrivere, mousse , veramente non sapevo come si scrivesse :\ ho imparato un'altra cosa , grazie!:) si e facilissimo compri le mele quelle un po meno doci gli togli la buccia le tagli a fettine le metti nell'acqua ( diciamo che di acqua deve arrivare a non coprirle del tutto sarai tu a girare ) zucchero (poco) quando bolle passi tutto nel passino io uso il frullatore a immersione , e invasi , quando e freddo metti in frigo , facile ;)

[Silvia Paone]

Mooooooooooolto invitante! adoro i dolci con le mele!! :p:
grazie! la farò presto!
(:-*grazie a te
Gnam gnam..sfiziosissima!:p:
(:-* golossissima nigh.(:-*
A quest'ora nn disdegnerei una bella fettina del tuo dolce:p:,così chiuderei la serata in bellezza;)Complimenti deve essere deliziosa:D
(:-*
complimenti veramente deliziosa!
(:-*
:eek:COPIATAAAA... ;)
:p:sarà buonissima...:p:
mi potresti tradurre il titolo??? :D
allora.. torta di mele e il resto non so sicura dop domndo non voglio sbagliarmi un abbraccio forte (:-*(:-*
grazie x la ricetta silvia sarà onorata al + presto;)
graze a te(:-*
Ne vorrei una fetta con una spolverata di cannella...:p:
Sembra buonissimaaaaaaaaaaa
(:-*
Che buona che deve essere questa torta!!! è una specie di Streuselkuchen ... :p::p::p: Grazie mille per la ricetta Silvia, proveró a farla di sicuro, anche perché era da un pó che pensavo di fare una torta cosí....ho assaggiato le varianti di questa torta anche alle prugne e alle ciliege...e sono fenomenali! Grazie
(:-* grazie a te (:-*
Gnam gnam! :p: Deve essere molto buona! La lista delle ricette da provare si sta allungando a dismisura...! :D
(:-*
Che bella ...eh sì anche io allungo la lista di ricette da fare:D, la voglio proprio provare, brava e grazie.;):)grazie a te(:-*

[cookie72]

Silvia, LECKER,LECKER,SUPERLECKER!!!!!!:p::p::p:

[Silvia Paone]

:eek:COPIATAAAA... ;)
:p:sarà buonissima...:p:
mi potresti tradurre il titolo??? :D
meno male che ho domandato era tutt'altro che pensavo:D sarebbe apfelkuchen....torta di mele springform ruoto rotondo un abbraccio forteee(:-*

[Silvia Paone]

Silvia, LECKER,LECKER,SUPERLECKER!!!!!!:p::p::p:


(:-*

[blue73]

meno male che ho domandato era tutt'altro che pensavo:D sarebbe apfelkuchen....torta di mele springform ruoto rotondo un abbraccio forteee(:-*

grazieeee(:-*

[Silvia Paone]

grazieeee(:-*
(:-*

[La cuisinière parisienne]

Complimenti...adoro la torta di mele ma cosi' non l'avevo mai mangiata!!!!la faro' senza dubbio al piu' presto

[Silvia Paone]

Complimenti...adoro la torta di mele ma cosi' non l'avevo mai mangiata!!!!la faro' senza dubbio al piu' presto
:)SI E DAVVERO BUONA!! poi sai la puoi anche congelare?? dopo cotta la metti in firzzer e quando devi mangiarla la togli 4 ore prima o la mattina , sembra fatta al momento;)

[Dick]

Gnam con quello strato di bricioline sopraaaaa....

Ma perchè non diluvia! Non ce la faccio proprio a cucinare con queste temperature...>:->>:->>:->>:->

[brigidaa]

bel dolce silvia, complimenti.
quanto di dura la mousse in frigo:)
springform in italiano è stampo con cerniera:)

[a.misio]

Ciao Silvia,

complimenti per la torta e per la mousse, devono essere buonissime!!!!!

Sai, la torta è simile a questa Torta Sbrisoletta con mele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=413421#post413421) che avevo postato tempo fa.
E' una ricetta che fa spesso la mia mamma e che aveva trovato su un giornale (o che le aveva dato una sua amica, ora non ricordo bene) dove si diceva che era originaria del Piemonte.
E' leggermente diversa dalla tua, sia negli ingredienti che nella preparazione, però la ricorda tanto.
Ora vorrei provare anche la tua per assaggiarla e gustarla con la mousse, le torte con le mele sono sempre invitanti!!!!!!

Grazie per la ricetta (:-* e......ti farò sapere.......

Ciao
Mela

[Silvia Paone]

bel dolce silvia, complimenti.
quanto di dura la mousse in frigo:)
springform in italiano è stampo con cerniera:)
allora....la mousse quando chiusa e non aperta anche un anno, poi appena aperta una sett. e davvero buona:p:
Ciao Silvia,

complimenti per la torta e per la mousse, devono essere buonissime!!!!!

Sai, la torta è simile a questa Torta Sbrisoletta con mele (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=413421#post413421) che avevo postato tempo fa.
E' una ricetta che fa spesso la mia mamma e che aveva trovato su un giornale (o che le aveva dato una sua amica, ora non ricordo bene) dove si diceva che era originaria del Piemonte.
E' leggermente diversa dalla tua, sia negli ingredienti che nella preparazione, però la ricorda tanto.
Ora vorrei provare anche la tua per assaggiarla e gustarla con la mousse, le torte con le mele sono sempre invitanti!!!!!!

Grazie per la ricetta (:-* e......ti farò sapere.......

Ciao
Mela
si quella di tua madre e bella e buona:p:sembrano come i biscotti del mulino bianco cuor di mele vero;)? un abbraccio(:-*